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- 導入民間力量 打造老房子的新生命(台北畫刊109年2月)台北市是全台最多古蹟、歷史建築的所在地,有高達457處。要讓這些古蹟、歷史建築活化需要人力、資金,光靠政府機關的力量恐怕花上幾十年的時間,都不見得能夠完成。對此,台北市「老房子文化運動」政策的出現,就是導入民間資金與力量的解決方案。 台北市文化局推動的「老房子文化運動」,讓歷史建築有了更彈性的活化可能。 翻轉公部門角色的文化運動 「台北市幾乎每個月都有新的歷史建築被登錄,如果只靠我們...188432020-02-11
- 城市青草採集者──林芝宇、賴瑋婷 「大自然藉身邊雜草親近人們」(台北畫刊109年9月)看似不起眼的雜草,除了能為城市妝點些許綠意,在林芝宇和賴瑋婷的眼中,更能做成青草茶或沐浴包,成為滋養身心的珍寶。她們藉由雜草採集認識這片土地,也享受和大自然相處時的美好,且讓我們跟著她們一起探訪台北的自然魅力。 走進「雜草稍慢」位於延平北路三段的工作室,架上擺放著標有「象山」、「康定路」、「台北城南」等不同地點的罐子,裡面裝著各式乾燥的草株。除了採集地點,林芝宇和賴瑋婷也會以出行的次數為這些...187382020-09-07
- 【可口X台北 米其林台北】米其林台北 展演經典台灣味 (台北畫刊108年5月)台北作為一個匯聚多元文化的城市,原先就擁有豐富的飲食麵貌,加上去年首度發行《米其林指南台北》,也吸引更多曾在國外歷練的主廚前來開設餐廳。 這一年來,各異其趣的料理手法與食材運用,在這座城市不斷碰撞出燦爛火花,帶來源源不絕的驚喜。(圖/RAW) 食物設計師陳小曼表示,這次摘星的創新菜餐廳,主廚透過菜餚表達自身經驗以及所接觸的歷史和文化,從料理中創作出新的飲食語彙。像是「Taïrroir態...186762019-05-12
- 照明設計師─賴雨農:「用燈光,為城市畫下一抹優雅的天際線。」(台北畫刊109年5月)走在台北街頭,白天在日光均勻照射下,整座城市的輪廓一覽無遺,直到暮色滿天,點點光影在明媚或曲折間,畫出城市的天際線、點亮建築的表情,此刻,燈光不只具有照明意義,更是美學的展現。本期的愜意台北以「城市光景」為主題,帶民眾在入夜的台北進行一場燈光漫遊。 這場採訪,從入夜的台北街頭開始,照明設計師賴雨農在暮色中緩緩走來,不時張望人來車往的街口,抬頭觀察逐一亮起的城市燈光。順著他的目光望去,是台北1...185192020-05-05
- 走進雙城:走進雙城故事 追劇追愛追美食(台北畫刊107年10月)由葉天倫執導的最新電視劇《雙城故事》,描述在大稻埕長大、一心嚮往到舊金山追愛的女孩念念,與從小在舊金山長大的台裔第二代Jo回台尋根的故事。劇集播出後,除了男女主角追逐愛情與夢想的故事引起討論,鏡頭下所呈現的大稻埕風貌,也令人心生嚮往。就讓我們跟著《雙城故事》的腳步,到美麗的大稻埕展開追尋之旅。 信仰中心 融入生活 歷史悠久的台北霞海城隍廟不僅是當地人的信仰中心,更是許多觀光客來到大稻埕造訪...183372018-10-11
- 大安森林公園「健森趣」(台北畫刊107年11月)在哪兒騎飛輪健身最愜意?莫過於能聆聽蟲鳴鳥叫的大安森林公園「活水飛輪」。 它是以城市「健森房」為概念,透過民眾踩踏飛輪、與設施互動,免用電力、不耗自來水,將地下水撲滿收集的雨水再循環到草圳,伴隨流水及水車推動空氣而發出的「咻咻咻」鳥笛聲,健身的同時,也讓城市生態更美好。 3種模式 水循環更有趣 當初設置活水飛輪裝置時,大安森林公園的認養單位——大安森林公園之友基金...177872018-11-15
- 台北畫刊106年4月第591期—全台最密集的相機街 北門商圈快門閃光細訴歷史「北門相機商圈」從博愛路與漢口街交叉口, 一路延伸到俗稱「北門」的國家一級古蹟「承恩門」,是全台灣照相與攝錄影器材行聚集密度最高的地區,也是世界少見專營攝錄影器材的商業聚落。 舊稱「相機街」的北門相機商圈,見證了台灣攝影和民生經濟發展的軌跡。相機在過去是奢侈品,除了專業人士和富貴人家,一般民眾很少買得起。不過,北門相機商圈位於昔日的「台北城內」,附近的公家機關和報社都有大量攝錄影器材的...173332017-04-14
- 台北畫刊106年3月第590期—從早吃到晚的老饕名店 沒吃到就別走美食之都的稱號,可不是台北人自誇,許多國際巨星,如休傑克曼、碧昂絲、湯姆克魯斯及麥特戴蒙等人嘗過都說讚!台北不僅美食好吃,更是24小時都有美味好店為你燒爐熱灶,跟著人龍吃在地,養出你的台北胃! 早起的人兒有口福 阜杭豆漿 說到台北人氣中式早餐店,阜杭豆漿絕對數一數二。搭乘捷運到善導寺站,一出站就會看到長長人龍繞著華山市場騎樓蜿蜒。不過,別心急,阜杭豆漿工作人員一向訓練有素,即使排在隊伍...172762017-03-16