TOP

Travel Taipei

Din Tai Fung 鼎泰豐

Titik jangkar
4.5 4759 Ulasan

Sabtu: 09:00 – 21:00

4.4

978

Telepon
+886-2-23218928
Fax
+886-2-23215958
Alamat
No.194, Sec.2, Hsinyi Rd., Distrik Da-an, Kota Taipei Taiwán, R.O.C
Harga
NT$40 ~ NT$540

介紹

Xiao Long Bau Din Tai Fung terkenal di seluruh penjuru, isinya menggunakan 16 gram daging babi, di mana proporsi lemak dan dagingnya seimbang, kulit luarnya menggunakan 5 gram tepung dan dilipat rapat dengan 18 lipatan. Tipis nan kenyal, dibuat dan dikukus langsung di tempat. Prosedur pembuatannya adalah rahasia umum tetapi tidak ada satupun yang bisa membuat xiao long bau yang sama persis dengan rasanya. Pada awalnya, pemilik restoran ini hanyalah seorang pedagang minyak goreng yang kemudian beralih ke restoran mie, namun saat ini restorannya telah berkembang menjadi perusahaan rantai multinasional yang menghidangkan masakan China ala Zhejiang. Menu andalannya adalah Xiao Long Bao, sup tim ayam, nasi goreng udang. Din Tai Fung pernah dinobatkan sebagai 10 restoran terbaik di dunia oleh “New York Times”, dan pernah mewakili departemen luar negeri untuk melakukan hubungan diplomasi kuliner dengan Inggris dan Perancis. Akhir-akhir ini mereka mengembangkan dan meluncurkan menu baru yakni “Pangsit Minyak Cabe”. Menu manapun baik pangsit berisi daging & udang atau daging & sayur, rasanya sama yakni pedas tapi tidak menyengat, dan beraroma resep herbal oriental yang khas dalam pangsitnya.
Beberapa tahun terakhir ini, pelayanan Ding Tai Fung makin cermat dan melayani permintaan konsumen seperti kurangi minyak, kurangi garam, pengaturan tingkat kepedasan pada menu mereka. Bahkan, waktu pengeluaran sayurnya pun dapat diatur berdasarkan kemauan pelanggan masing-masing. Ketulusan, kejujuran, dan tiada keluhan dari pelanggan lah yang merupakan faktor alasan mengapa restoran lama ini dapat sukses dan berdaya kompetitif tinggi.

Link yang terkait

Fasilitas

  • Restoran

Jam operasional

Minggu: 09:00 – 21:00
Senin: 10:00 – 21:00
Selasa: 10:00 – 21:00
Rabu: 10:00 – 21:00
Kamis: 10:00 – 21:00
Jumat: 10:00 – 21:00
Sabtu: 09:00 – 21:00

Info Transportasi

Stasiun MRT terdekat

R Tamsui-Xinyi Line Dongmen

Review

TripAdvisor Ulasan

4.5 4759 Ulasan Tulis Ulasan

Peringkat dari wisatawan

  1. 28 Sangat buruk
  2. 69 Buruk
  3. 473 Rata-rata
  4. 999+ Sangat bagus
  5. 999+ Luar biasa

Jenis wisatawan

  1. 999+ Keluarga
  2. 893 Pasangan
  3. 355 Individu
  4. 265 Bisnis
  5. 999+ Teman
  • zaziten

    炒飯美味しいです

    2019-10

    日本語のできる店員さんに聞いたところ、他のお店にはなかなかないし、サッパリしているという野菜と椎茸の炒飯を頼みました。白米か玄米が選べます。空心菜は隣にいた日本人の方が半分の量頼めますよ。量はこの位ですと親切に教えてくれました。2人で十分の量でした。
  • ilovetripsomuch

    Jenis wisatawan:

    커플

    맛있었어요!

    2019-11

    평일 낮인데도 사람이 많아서 대기만 1시간 걸렸네요. 국적 알아서 판단하시고 메뉴판 주시고 직원들 한국말도 잘하셔서 소통 아주 편해요. 메뉴에서 별 달린 것들 다 시켰는데 볶음밥 샤롱바오 등등 아주 맛있었는데 수세미 샤롱바오는 그냥 ㅠㅠ그랬네요. 어쨌든 기다린 보람 있습니다. 속안은 생각외로 좁아요.
  • ryba9vg

    Jenis wisatawan:

    家庭式

    很好吃,但是服務更好

    2019-11

    很久沒回台灣了,每次看美食節目介紹,所以特別帶日本同學的家人來這邊排隊。食物真的很好吃,炒飯和雞湯。但是,可能是宣傳過頭了期望太高了,吃到小籠包的一剎那覺得是很好吃,但是就是好吃,沒有到令人覺得哇塞,這也太迪奧的感覺。不過是值得一試沒錯啦。 另外,東門店門口接待的小姐們真的太強了。作為多國語言服務業的常年從業員,對她們的服務態度,精神和標準真的感到佩服。面對那麼多人和那麼多場外因素,還能保持笑容,穩定度和控場能力,真的很令人佩服。各家做服務業的應該送員工來此觀摩。
  • SATO0321

    東京23区, 東京都

    1人なら早く入れる

    2019-03

    14時半に店の前を通った時は軽く100人以上の客が道路に溢れかえったので、改めて2時間後に出直し。それでも30人くらい待ってたかな、ただ1人で相席OKだと言うと2分で案内された。まぁ1人で来てる客はほぼ皆無だったし、日本人カップルと相席になったのもちょっと気まずかったけど
  • Stay811401

    港区, 東京都

    Jenis wisatawan:

    家族

    味が落ちた気がした

    2019-11

    今回は10年振りで2回目です。前回は美味しくて感動したので期待して行ったら、拍子抜けでした。不味くはないけど、並ぶほど?!と思いました。店員さんの対応は普通に悪くない感じです。トイレは常に清掃員がいてとてもキレイでした。

1-4759 Ulasan

Semua Ulasan

Pernyataan tidak dipertanggung jawabkan: Semua tinjauan ini merupakan tinjauan wisatawan yang bersifat perorangan, bukan saran Department of Information and Tourism, Taipei City Government dan TripAdvisor.

© 2018 TripAdvisor LLC

:::

Peta penjual

Cuaca

  • Hari ini 21°C 0%
  • 11/17 27°C 20%
  • 11/18 23°C 90%

Kuliner sekitarnya

Lebih banyak kuliner
Top