TOP
Memasang Memasang

Travel Taipei

Din Tai Fung 鼎泰豐

Titik jangkar
4.5 4800 Ulasan

Selasa: 10:00 – 21:00

4.4

916

Telepon
+886-2-23218928
Fax
+886-2-23215958
Alamat
No.194, Sec.2, Hsinyi Rd., Distrik Da-an, Kota Taipei Taiwán, R.O.C
Harga
NT$40 ~ NT$540

介紹

Xiao Long Bau Din Tai Fung terkenal di seluruh penjuru, isinya menggunakan 16 gram daging babi, di mana proporsi lemak dan dagingnya seimbang, kulit luarnya menggunakan 5 gram tepung dan dilipat rapat dengan 18 lipatan. Tipis nan kenyal, dibuat dan dikukus langsung di tempat. Prosedur pembuatannya adalah rahasia umum tetapi tidak ada satupun yang bisa membuat xiao long bau yang sama persis dengan rasanya. Pada awalnya, pemilik restoran ini hanyalah seorang pedagang minyak goreng yang kemudian beralih ke restoran mie, namun saat ini restorannya telah berkembang menjadi perusahaan rantai multinasional yang menghidangkan masakan China ala Zhejiang. Menu andalannya adalah Xiao Long Bao, sup tim ayam, nasi goreng udang. Din Tai Fung pernah dinobatkan sebagai 10 restoran terbaik di dunia oleh “New York Times”, dan pernah mewakili departemen luar negeri untuk melakukan hubungan diplomasi kuliner dengan Inggris dan Perancis. Akhir-akhir ini mereka mengembangkan dan meluncurkan menu baru yakni “Pangsit Minyak Cabe”. Menu manapun baik pangsit berisi daging & udang atau daging & sayur, rasanya sama yakni pedas tapi tidak menyengat, dan beraroma resep herbal oriental yang khas dalam pangsitnya.
Beberapa tahun terakhir ini, pelayanan Ding Tai Fung makin cermat dan melayani permintaan konsumen seperti kurangi minyak, kurangi garam, pengaturan tingkat kepedasan pada menu mereka. Bahkan, waktu pengeluaran sayurnya pun dapat diatur berdasarkan kemauan pelanggan masing-masing. Ketulusan, kejujuran, dan tiada keluhan dari pelanggan lah yang merupakan faktor alasan mengapa restoran lama ini dapat sukses dan berdaya kompetitif tinggi.

Link yang terkait

Fasilitas

  • Restoran

Jam operasional

Minggu: 09:00 – 21:00
Senin: 10:00 – 21:00
Selasa: 10:00 – 21:00
Rabu: 10:00 – 21:00
Kamis: 10:00 – 21:00
Jumat: 10:00 – 21:00
Sabtu: 09:00 – 21:00

Info Transportasi

Stasiun MRT terdekat

R Tamsui-Xinyi Line Dongmen

Review

TripAdvisor Ulasan

4.5 4800 Ulasan Tulis Ulasan

Peringkat dari wisatawan

  1. 28 Sangat buruk
  2. 69 Buruk
  3. 471 Rata-rata
  4. 999+ Sangat bagus
  5. 999+ Luar biasa

Jenis wisatawan

  1. 999+ Keluarga
  2. 890 Pasangan
  3. 355 Individu
  4. 264 Bisnis
  5. 999+ Teman
  • aleksandrh2014

    Doha, Qatar

    Jenis wisatawan:

    Friends getaway

    Great dumplings

    2019-10

    Great at every location I have been. Best are black truffle/pork xialongbao. Not a cheap place but totally worth going if you like dumplings.
  • mamitanamama

    大田区, 東京都

    Jenis wisatawan:

    カップル・夫婦

    変わらぬ味やはり王道です。🤗

    2019-10

    2年振りの本店での食事ლ(´ڡ`ლ) 日本にも最近にも店舗が増え美味しく頂いていますが、やはり本店はピカイチ🥰です。 本店は待つと皆さん思っていますが私は101店の方が待つ様に思います。 台湾に行ったら本店の味をオススメします。
  • ehrys

    Jenis wisatawan:

    友達との旅行

    予約

    2019-10

    ツアーで予約をしたので、90分待ちのところを5分ぐらいで入店できました。 席は相席だったのですが、日本人の方がでしたので、わからないことは、聞いたりして、楽しくお食事ができましま。 少し、小籠包が熱々でなかったのが残念でしたが、美味しかったです。
  • swanswanswan

    日本

    Jenis wisatawan:

    一人旅

    相席了承なら待ち時間短縮

    2019-09

    去年マカオ でたまたま入ったお店が鼎泰豊で、今回台湾で食べ比べと本店に行ってみました。 午後3時を過ぎてたのですが、店先で待っているお客さんを見て一瞬やめておこうかと思って躊躇。なんせ日帰りのひとりっぷなので待ち時間もったいないかなぁと。 試しに受付で1人なんだけどとお姉さんに言うとすぐに相席でいいか?と。了承したらすぐに3階の5-6人くらいの個室に通されました。 待ち時間ゼロです。 更に驚いたのはすぐに通され相席となったお客さんが日本人の若いひとりっぷ女子のみ。 もちろん初対面ですが、旅の情報交換をしながら盛り上がり、個室で思いの外ゆっくりと食事ができました。 適温状態でテーブルに置かれる小籠包は早めに食べましょう。エアコンの風ですぐに冷めます。個人的には熱々を頬張りたいので、次回行ったら熱々をお願いしてみたいです。
  • ducky1110

    Taipei

    Jenis wisatawan:

    家庭式

    東西好吃 用餐環境舒服

    2019-10

    除了鮮肉小籠包外,非常推薦醉雞、紅油蝦肉炒手、酸辣湯、雞湯和芋泥小籠包。假日和用餐人很多,避開就不太需要排隊。

1-4800 Ulasan

Semua Ulasan

Pernyataan tidak dipertanggung jawabkan: Semua tinjauan ini merupakan tinjauan wisatawan yang bersifat perorangan, bukan saran Department of Information and Tourism, Taipei City Government dan TripAdvisor.

© 2018 TripAdvisor LLC

:::

Peta penjual

Cuaca

  • Hari ini 22°C 0%
  • 10/23 25°C 20%
  • 10/24 25°C 10%

Kuliner sekitarnya

Lebih banyak kuliner
Top