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賽門鄧普拉 賽門鄧普拉

アンカーポイント
4 18 件の口コミ

木曜日:11:00 - 21:00

3.9

9104

電話
+886-2-23619790 +886-2-23715587
住所
台湾台北市萬華区開封街2段46号

介紹

◎正統【賽門甜不辣】創始店
「甜不辣(さつま揚げ、テンプラー)」といえば、大小のグルメ雑誌や食通たちのイチ押しの、歴史があり口コミで評判の開封街にある【賽門甜不辣】創始店。毎日新鮮な原料からていねいに手作りすることにこだわり、軟らかくも歯応えがあり、甘みと旨味がある濃厚な余韻が残るタレとさっぱりスープの組合せは、50年以上の時の試練を経てなお、多くのファンからの支持を集めてきました。正統で独特の味は、昔からの客の心とおなかを魅了し、口コミでこの「やみつきになる甜不辣」の評判が人々の心に深く刻まれたのです。


◎いつも一緒だった【賽門甜不辣】
50年ほど前、開封街の路地口で開店当初は、ビー玉とダーツゲームで甜不辣を交換。遊びとして面白さだけでなく、甜不辣の味が近所の人たちの人気を集めていました。この味を受け継ぎながら甜不辣の品質を守り続けるため、ついに台湾初の甜不辣専門店がオープンしました。

◎【賽門甜不辣】の由来
1970年代ごろ台湾のテレビで放映されていた海外ドラマ【The Saint】。主人公の男性が毎回、正義感あふれる活躍をした後に、シンプルな線で描かれた頭上に天使の輪がある人間の絵を決まって1つ残していきます。この人物こそ欧米で大人気となった伝説の人物セイント(The Saint)。劇中では主役の本名はサイモン・テンプラー(Simon Templar)といい、どこの誰かは分からない極めて謎の人物です。彼の一挙手一投足は礼儀正しくスマートで、こだわりある身なりはきちんとしていて、人を魅了するユーモアの持ち主。ボルボP1800の白いスポーツカーに乗り、身の回りには常に美しい女性が。出入りする場所はいつも最高級の場所ですが、彼がどんな仕事をしているのか誰も知りません。噂では彼は金持ちから盗んでは貧しい人に施しており、不法なことを専門にしているようです。もし、彼が中世に生きていたなら義賊ロビン・フッド、剣士ドン・ファンのような人だったでしょう。人気を博したこのドラマの主人公の名、サイモン・テンプラーの発音を、新たに開店する甜不辣店にかけたのが【賽門甜不辣(音訳:サイモン・テンプラー)】の由来です。


◎名を馳せる【賽門甜不辣】
長い歴史を持ち、口コミで広く伝わった「賽門甜不辣」は、大小さまざまなグルメ雑誌、食通たちが一番に推薦する店となりました。そのため、真似をする同業者も現れ、似た看板、似た店名など「コピー版」【賽門甜不辣】が街の至る所に出現しました。


顧客たちが戸惑って迷惑と不便にならぬよう、正統【賽門甜不辣】開封街創始店は、これらの類似した店と差別化を図り、「品質と味のこだわりは店名へのこだわりに勝る」精神をもち、店名を名付けた当初の初心にかえって賽門の不動の地位のために、より厳しい試練を受ける決意をしたのです。品質の向上とこだわりを追究するためブランドイメージを確立し、2009年には経営を企業化。直営店、加盟店、デパート直営店などを含め、正式に店名を【賽門甜不辣】に改称しました。


◎リニューアルした開封街の【賽門甜不辣】創始店にはもう行きましたか?!
赤と黄色の混ざった暖色系の色は、甜不辣にかけられるオレンジ色の唐辛子ソースを彷彿させます。店内に入る前から甘い香りに引き込まれます。続いて目に入って来るのは大きな鍋いっぱいの真っ白なダイコン。ただのダイコンではありません。シャキッとした歯応えとおいしさだけでなく、ちょうど良く大きさで爽やかな甘みは一口食べたらもうやみつきに。


店内の広々とした快適な食事スペースは目に入りましたか? 広く大きいテーブルでラクラクとおいしい料理が楽しめます。【賽門甜不辣】は常にお客さまの満足を第一に考えます。お薦めの甜不辣をどうぞ!! ちょうどよい固さの甜不辣、しっかりした歯ごたえの切片香魚捲(魚肉のつみれ揚げ)、軟らかくさっぱりとした甘みのダイコン、香ばしくスープの多い炸餛飩(揚げワンタン)、様々な食感にオリジナルの甜辣醤を加えます。しょっぱさや油っこさがなく純粋な辛みのソースは、少しだけでおいしさ倍増。煮込んだ甜不辣の香りを損なうことなく、爽やかな味わいを引き立てて最高のおいしさが味わえます。


店内では鰹節でだしをとったスープを無料でご提供。独特な風味と香りがお口いっぱいに広がります。常連なら皆知ってるワザをお教えしましょう。甜不辣の残ったソースにだし汁を入れて飲むと、見るからに濃厚で甘い香りの爽やかな味がクセになるスープに。次から次へとお代わりしてしまうおいしさです。最も正統な開封街【賽門甜不辣】創始店のスタッフ一同、ご来店を心からお待ちしています!

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サービス施設

  • レストラン

営業時間

営業時間
日曜日 11:00 - 21:00
月曜日 11:00 - 21:00
火曜日 11:00 - 21:00
水曜日 11:00 - 21:00
木曜日 11:00 - 21:00
金曜日 11:00 - 21:00
土曜日 11:00 - 21:00

交通情報

近くのMRT駅

G 松山新店線 北門

G 松山新店線 西門

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旅行者の評価

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  3. 2 普通
  4. 13 良い
  5. 3 とても良い

旅行者のタイプ

  1. 6 ファミリー
  2. 3 カップル・恋人
  3. 5 一人
  4. 0 出張・ビジネス
  5. 3 友達
  • LightPacker807906

    埼玉県

    旅行者のタイプ:

    家族

    たまにはいいかも

    2016-06

    おなかに優しいものを食べたくなって、開封街にあるこちらのお店に行きました。 日本のそれと同じように、厚めの輪切り大根がよく煮えていておいしかったです。 日本と違うのは、味噌をかけて食べることです。
  • Excursion807812

    埼玉県

    旅行者のタイプ:

    家族

    おでん

    2016-06

    大根やさつま揚げ、つみれなど日本と同じようにおでんが売られている。 自分の好きなものを選んでとってもらい、甘いみそをかけて食べる。
  • Culture803388

    東京

    薩摩揚げの甘味噌おでん

    2015-11

    揚げ物が食べたいねということで入店。でも注文する時にこれおでんじゃんって思いました。 ガイド本には台湾グルメとして採り上げられてませんが、壁一面にサインが書かれていて、これから台湾グルメとしてブレークするかもしれません。
  • IsabelTPE

    Taipéi, Taiwán

    旅行者のタイプ:

    En solitario

    甜不辣

    2018-12

    西門商圈老店 除了可吃到醬汁甜甜的甜不辣 還有肉圓 肉粽 蘿蔔湯可選 小店面卻門庭若市 看電影前後皆適合至此補充體力 可以一試
  • randymantaipei

    Taipéi, Taiwán

    旅行者のタイプ:

    En solitario

    好吃的天婦羅賽門鄧普拉

    2019-04

    選擇極多的賽門鄧普拉,天婦羅口味眾多,口感極佳,沒有油膩感,當正餐或點心都十分合適。分店多,品質穩定。

1-18 件の口コミ

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この口コミ情報は台北市政府とTripAdvisor LLCのものではなく、トリップアドバイザー会員の主観的な意見です。

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