徳忞牛肉麺德忞牛肉麵

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7903

電話: +886-2-23935994
住所: 台湾台北市中正区杭州南路1段97号

介紹

「徳忞牛肉麺」の看板メニューは「蕃茄牛肉麺(トマト牛肉麺)」です。トマトと牛肉がほど良い割合で入っており、飲みやすいスープとなっています。油っこさも全く感じられません。さらに、牛すじは軟らかくなるまで煮込まれており、歯ごたえはありますが、口の中でゆっくりと溶けていくのが分かります。濃厚な牛肉の香りが口全体に広がります。麺はまん丸く、弾力性があり、スープのエキスがよく染みこんでいます。

サービス施設

レストラン

営業時間

毎日 11:00～14:00、17:00～21:00

交通情報

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R 淡水信義線東門

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旅行者の評価

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HsiaoYunChan

Taipéi, Taiwán

旅行者のタイプ:

En solitario

沒有想像中好吃

2017-03

主打是番茄牛肉麵和炸排骨，前者價位一百三十元，後者七十元，味道卻沒有想像中驚艷。麵很划算，吃好飽！服務人員態度好。
girlcolor

Taipéi, Taiwán

旅行者のタイプ:

En solitario

炸排骨與麻醬麵非常推薦

2016-05

他主打的牛肉湯湯頭是番茄牛肉湯，在台北市的牛肉湯中較為少見，但卻不太符合我的口味，而麵的部分是完全遜色隔壁的老張。而他的炸排骨可以算是台北市中我最喜歡的(但一份要70)，除此之外，全店我最喜愛的是他的麻醬麵，做法與其他的麻醬麵完全不一樣，很推薦可以去嘗試看看。