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洪師傅麺食棧 洪師父牛肉麵

アンカーポイント
3.5 9 件の口コミ

月曜日: 11:00 – 21:00

3.8

8885

電話
+886-2-25006850
ファクス
+886-2-25006875
住所
台湾台北市中山区建國北路2段72號

介紹

シェフは20年あまりの経験があり、牛肉麺には並々ならぬこだわりがあります。牛肉の最も美味しい部位を選んで作っており、経験と技によって独特な風味の牛肉麺が作り出されます。2006年台北牛肉麺フェスティバルでは紅燒(醤油風味のスープ)と清燉(あっさりスープ)の両方で二位になり、2007年にはダブル優勝を果たしました!ここには他にも、葱焼包(焼いた葱入り饅頭)、鮮奶饅頭(ミルク風味饅頭)、牛肉捲(小麦粉の皮で牛肉を巻いたもの)などのおすすめ点心があります。濃厚な豆乳やハトムギドリンクなども自然な甘さで、ヘルシーな味わいです。

 

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サービス施設

  • レストラン

営業時間

日曜日: 11:00 – 21:00
月曜日: 11:00 – 21:00
火曜日: 11:00 – 21:00
水曜日: 11:00 – 21:00
木曜日: 11:00 – 21:00
金曜日: 11:00 – 21:00
土曜日: 11:00 – 21:00

交通情報

近くのMRT駅

G 松山新店線 松江南京

Review

トリップアドバイザー 口コミ

3.5 9 件の口コミ 口コミを書く

旅行者の評価

  1. 0 とても悪い
  2. 0 悪い
  3. 0 普通
  4. 0 良い
  5. 0 とても良い

旅行者のタイプ

  1. 0 ファミリー
  2. 0 カップル・恋人
  3. 0 一人
  4. 0 出張・ビジネス
  5. 0 友達
  • hassy8484osaka

    旅行者のタイプ:

    出張・ビジネス

    あっさり美味しい牛肉麺です。

    2016-08

    スタンダードな少しだけピリ辛の牛肉麺を お店オリジナルの麺で食べました。 辛さもそんなに無く麺も食べ応えあり美味しかったです。 これで160元ですので現地人にとっては少し高級かな? また台湾来たら食べたいです。
  • TabisuruSky

    旅行者のタイプ:

    一人旅

    食べ応えあり

    2016-07

    日曜日お目当ての牛肉麺屋がお休みだった為、タクシーの運転手さんにお薦めを聞いたところこちらに。トロフィーを持った料理人の写真が店の看板になってました。何かの賞を取ったのですね。メニューには日本語も記載されてました。牛筋と牛肉入り牛スープ麺を。麺は太麺、細麺、ビーフン?から選べます。太麺にしました。筋とお肉がゴロゴロ沢山入ってます。スープは意外とあっさりしてます。食べ応えはありますがしつこくなく美味しかったです。小さなおかずも数種類あり、ミミガーとお野菜を1皿づつ頼みましたがこちらも美味しかったです。また行きたいです。
  • ぐるぐる33

    Chigasaki-shi, Kanagawa, Japan

    旅行者のタイプ:

    出張・ビジネス

    食感楽しい

    2016-06

    太麺のは太い麺が縮れていてその食感が楽しいです。ラーメンというより、うどん、ほうとう、に近いかな。この麺に牛のスープが合います。アッサリとした中に深い味わいもあって美味しいですよ。日本のラーメンの方が、とかは比較するものが違うのと文化が違うので、素直に味わうべし。
  • あさみるく

    江東区, 東京都

    旅行者のタイプ:

    カップル・恋人

    牛肉が入っているけど意外とあっさり♪

    2015-08

    台湾に来たら食べたいものがいっぱい!! 何を食べるか迷っていましたが、テレビでこのお店が紹介をされていたので行ってみることに♪ ここは牛肉が入っている麺屋さんです。 麺はうどんの超細麺のような感じで食べやすかったです。 牛肉が入っているから結構脂っこいのかな???と思いましたが 意外とあっさり! ただ、期待をしすぎてたからかもしれませんが、何かが惜しい!! 味付けがなんだか物足りなく残念でした。
  • kojizm

    東京, 東京都

    旅行者のタイプ:

    カップル・恋人

    コンテストをたくさん取っている牛肉麺

    2015-08

    TBSのサンデージャポンで取り上げられていたので訪問しました。 牛肉麺の大会で数々の賞を受賞しているお店ということで期待していきました。 スープの味と入っているお肉はとてもおいしく満足でしたが、麺がもっと縮れていればよりおいしかったかなと感じました。

1-9 件の口コミ

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この口コミ情報は台北市政府とTripAdvisor LLCのものではなく、トリップアドバイザー会員の主観的な意見です。

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