台北観光サイト

TAIPEI #26 (2021 冬季号) 旧正月に楽しむ餅菓子の魅力 文: Elisa Cohen 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo 世界中のあらゆる文化圏において、食べ物は季節の到来を告げる、祭日をより一層引き立てるなど様々な役割を持っています。例えば、アメリカならクリスマスにチキンを食べますし、スペインは大晦日にブドウ、日本は年越しそばを食べます。国や文...

TAIPEI #29 (2022 秋季号) 八家将という伝統文化と 台北青山王祭典の見所を解説 文：Jenna Lynn Cody 編集：下山敬之   写真：呂江銘、艋舺青山宮、Samil Kuo ▲躍動感あふれる寺院文化を体現している八家将のパレードは、台湾のローカルな一面を 知ることができる最高の機会です。（写真/ 艋舺青山宮) 爆竹の音、お香の香り、色鮮やかな刺繍...

TAIPEI #19 (2020 春季号) 伝統民俗雑技 新たな台北文化の一面 文= Catherine Shin 編集＝下山敬之 写真= Samil Kuo 伝統民俗雑技：新たな台北文化の一面 (中国語/日本語字幕) 散梯竿（サンティガン）、高竿（ガオガン）、飛車羅漢（フェイチャールオハン）、これらは伝統的な民俗雑技の演目の一部です。民俗雑技は武道の動きを取り...

TAIPEI #16 (2019 夏季号) 賣麵炎仔 切仔麵の専門店 ミシュランビブグルマンを獲得した切仔麵 文／Rick Charette 写真／鄧毅駿 編集／下山敬之     店主の葉海川(イェハイチュアン)さんの人生最大のサプライズが今年の春に起こりました。   葉さんは台北で一番古い街であり、伝統的な風情の残る大稻埕で伝統的な料理である切仔麵(チ...

TAIPEI #22 (2020 冬季号) 動物を守る：台湾SPCAの活動 文 / Francesca Chang 編集 / 下山敬之  写真 / 鄧毅駿 , 台湾SPCA   2020年現在、台湾全土ではおよそ250万頭のペットが飼われており、台北でもその存在は非常に身近なものです。しかし、飼い主による虐待を防止する法律の歴史はそこまで長くないというのが実情です。野生...

歩く、考える、書く 野嶋剛さん流・ 台北の味わい方 文 ＿ 江欣盈   写真 ＿ 施純泰、野嶋剛   台北は小さく、一日でいろんなことができます。   冬の朝、事務所から潮州街の豆乳店「新鮮豆漿店」まで歩いて行くと、店頭には熱気が立ち込めています。アツアツの焼餅（中華風焼きパン）をお供に温かい豆乳をゴクリ。やさしく、しかし身心がシャキッとします。それから調...

TAIPEI #21 (2020 秋季号) Blue Note Taipei: 台北ジャズの聖地 文 / Rick Charette 編集 / 下山敬之  写真 / Samil Kuo, Yenyi Lin, 台北市文化局 台湾の音楽業界に精通している人であれば、台湾のジャズの発祥がどこかわかると思います。ここではそんなジャズの聖地を紹介していきます。 Blue No...

TAIPEI #21 (2020 秋季号) 台北のドラァグクイーン 人々を魅了するカフェ 文/ Seb Morgan 編集/ 下山敬之 写真/ Samil Kuo   台北では同性婚が認められて以降、台北のドラァグクイーン(女性に扮した男性パフォーマー)の人気はますます高まっています。また、LGBTQI+たちの祭典「台湾プライド(Taiwan Pride...