台北観光サイト

受け継いだ音楽のDNA 魂込めるバイオリン作りの道 文 ＿ 鍾文萍  写真 ＿ 楊智仁 バイオリンの修理には多くの道具と精巧な技術が要求されます。（写真╱楊智仁） 台湾の先住民は音楽界に素晴らしい人材を次々に輩出しています。それは私たちがよく知っている歌手や台北ユニバーシアードの開幕式で会場をひとつにした「泰武古謠伝唱隊」だけではありません。台北‧天母にはひっそりと音楽を生...

TAIPEI #35 (2024 春季号) 都市のリズム：台北ストリートダンスの発展 文 Ellie Chueh 編集 下山敬之 写真 Brown Chen、Mike Wang、台北捷運 ▲街中のダンサーたちが集まり、ステップやフォーメーションを完璧なものに仕上げていきます。（写真・Brown Chen） 新鮮な気持ちをもたらす春は台北に活力を与え、街を目覚めさせます...

「拿鞘Nature」の山が育てた夢 若い世代と先住民文化つなぐ 文 ＿ 鍾文萍    写真 ＿ 楊智仁 ▲「拿鞘」はビンロウの鞘葉でデザイン性の高い生活用品を製作しています。（写真╱楊智仁） ビンロウは、台湾先住民の文化と深いつながりがあります。先住民社会においてビンロウは部族、身分、階級、性別、年齢を超えて人々の間に広まっているものです。サキザヤ族は儀式の際にビンロウを供...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) 全世界が熱狂!? 風を切り、波に乗る台北のドラゴンボートチーム「黒潮龍舟隊」 文:Rick Charette 編集:下山敬之 写真:Samil Kuo、台北市体育局、黒潮龍舟隊 端午節は、春節、中秋節と合わせて、中華文化における三大節句の一つです。今年は新型コロナウイルス感染拡大の影響で延期となってしまいましたが、ドラゴンボー...

TAIPEI #27 (2022 春季号) 台北の手作り豆腐 文:  Catherine Shih 編集: 下山敬之 写真:  Samil Kuo、Thomas into 豆腐は台湾の郷土料理に欠かせない食材です。家庭料理やスープだけでなく、デザートにもよく使われます。豆腐は近年、アジアの伝統的な料理や文化における「プラチナ」食材であり、ヘルシーフードの代名詞として、世界...

TAIPEI #15 (2019 春季号) 脈々と受け継がれる技術 100 年続く堆花の伝統  巨匠郭亘富が伝える堆花の精神  文 = 王文怡   写真 = 楊艷萍，郭亘富  建築装飾技術とは建築に 芸術性を加える手法の一つ で、信仰する宗教や各地域 の生活様式などの文化的な 特色を現します。その中に は「堆花(タイカ)」技術 という一種の建築装飾技法 があります...

食卓に幸せの温もり 蔡珠児さんのおもてなし家庭料理 文 ＿ 楊美娟   写真 ＿ 梁忠賢 ▲蔡珠児さんは友達と食卓を囲みながらあれこれ語るのが大好きで、幸せなコミュニケーションのひとときを楽しんでいます。（写真／梁忠賢）   蔡珠児さんが手掛ける「家宴（おもてなしのごちそう）」は、友達の間で話題になるほど手が込んでいます。蔡さんはこれを盛大な行事と考え、数週間前から計...

TAIPEI #17 (2019 秋季号) 小道の良さを知る Flaneurを通して見る台北 文=Adam Hopkins 編集=下山敬之 写真=Tomáš Benedikovic, Flaneur, Taiwan Scene 一本の小道を知ると町全体がわかります。このことを誰よりも理解している人は、雑誌Flaneur(フランノイル)の編集長ファビアン・サウール(Fabi...