台北観光サイト

TAIPEI #15 (2019 春季号) 脈々と受け継がれる技術 100 年続く堆花の伝統  巨匠郭亘富が伝える堆花の精神  文 = 王文怡   写真 = 楊艷萍，郭亘富  建築装飾技術とは建築に 芸術性を加える手法の一つ で、信仰する宗教や各地域 の生活様式などの文化的な 特色を現します。その中に は「堆花(タイカ)」技術 という一種の建築装飾技法 があります...

TAIPEI #15 (2019 春季号) 昔ながらの作り方にこだわった、靴というアート作品 - 東台布靴荘  文 = 許凱森 訳者=下山敬之 写真 = 林煒凱  武昌街城中市場の向かい 側にひっそりと隠れるよう に「東台布靴荘」(ドンタ イビゥシェイツァン)とい う靴屋さんがあります。牛 肉ラーメンの屋台と果物屋 に囲まれ、黄色に赤い文字 で書かれた看板がかろ...

TAIPEI #15 (2019 春季号) 紙彫刻の芸術家 — 成若涵 繊細な指先が生み出す美しい世界  文 = 黃翊庭 訳者=下山敬之 写真 = 王漢順  彫刻刀を握った手が落ちた場所に新しい世界が生まれていきす。 紙彫刻というだけあって成若涵 ( チェンルオハン ) さんが彫刻刀を 使うのは様々な色の紙の上です。描く線の幅や陰影の強弱によって 全く異なる彫刻作品を作り出...

TAIPEI #16 (2019 夏季号) 賣麵炎仔 切仔麵の専門店 ミシュランビブグルマンを獲得した切仔麵 文／Rick Charette 写真／鄧毅駿 編集／下山敬之     店主の葉海川(イェハイチュアン)さんの人生最大のサプライズが今年の春に起こりました。   葉さんは台北で一番古い街であり、伝統的な風情の残る大稻埕で伝統的な料理である切仔麵(チ...

TAIPEI #16 (2019 夏季号) 台北の食べ物を夢見て フランス人YouTuber・Kuの止まらない台湾料理愛   文字/Francesca Chang 写真/鄧毅駿、Taiwan Scene 編集/下山敬之   多くの若者が漠然と大学に入り、卒業後は普通に就職をして自分の将来を考えます。しかし、フランスから来たYouTuberのKuさんは「Kuの夢」というテーマで動...

TAIPEI #16 (2019 夏季号) 台北で斬新な食体験をする3つの方法 文= Matthew Swanston 編集= 下山敬之 写真= CookInn Taiwan, Taiwan Scene, 江祐任, 高讚賢 台北はアジアの中でも人気の旅行先の一つですが、その理由は世界的にも有名なグルメ都市だからです。そのため、台北には一生に一度は行くべきレストランがたくさ...

TAIPEI #16 (2019 夏季号) 鬼月の台北旅行  台湾のお盆期間も楽しく観光！ 文= JennaLynnCody 編集=下山敬之 イラスト= MyTaiwanTour 写真＝謝禮仲 旧暦の7月は「鬼月」と呼ばれていますが、この時期は台湾のお盆期間にあたります。特徴としては歩道の途中に食べ物や紙銭という黄色い紙の束、飲み物、お菓子、線香の置かれたテーブルが設置...

TAIPEI #16 (2019 夏季号) 脱シングル大作戦  運命の赤い糸を結ぶ 文= 凃心怡  編集= 下山敬之  写真= 黃建彬、梁忠賢 台北で有名な台北霞海城隍廟(タイペイシャアハイチェンファンミャオ)、艋舺龍山寺(モンジャ−ロンシャンスー)、照明浄寺(ジャオミンジンスー)は縁結びで知られている廟です。 台湾人だけではなく、外国人も殺到するほどの人気があります。...