台北観光サイト

五つ星の市場新名所に 新しいアイデアで進化する 士東市場 文 ＿ 凃心怡  写真 ＿ 江祐任   デパート、スーパーマーケット、大型量販店、いずれも台北の天母地区で買い物が楽しめる場所です。でもこれだけではありません。もうひとつ、士東路の「五つ星クラスの伝統市場」が、みなさんを待っています。これほど高い評判の士東市場ですが、大型スーパーみたいにエアコンがあって涼しく、清潔...

TAIPEI #21 (2020 秋季号) デジタル時代のアナログサウンド: ロマン溢れるレコード専門店 文 / Nathan Ray 編集 / 下山敬之 写真 /Samil Kuo テクノロジーは私たちの生活に大きな進歩をもたらしましたが、音楽業界も同様にデジタル化によってカセットテープからCD、MP3やストリーミング配信へと楽しみ方が変化していきました。ほんの数十年前まで...

TAIPEI #19 (2020 春季号) シェフが教える 家庭で作る春の台湾料理 文= Wayne 編集=下山敬之 写真= 林衍億 台北は特徴的な食文化が有名ですが、国際的に有名な小籠包や牛肉麺、臭豆腐といった台湾料理に使われる魅力的な食材やその他の創作料理を知っていますか？昨年、ミシュランガイドで星を獲得した台北の24のレストランのうち、少なくとも半数が革新的なスタ...

TAIPEI #21 (2020 秋季号) 伝統市場: ありふれた日々の観測者 文 / Dyann Jiang 編集 / 下山敬之  写真 / 楊艷萍、Taiwan Scene、劉佳雯、高讚賢 台湾の伝統の市場といえば様々なお店が所狭しと並び立ち、あちこちで飛び交う店主たちの声が街に活気を与えています。迷路のように続く路地の中で地元客は手早く買い物を済ませ、観光客は珍しい商...

TAIPEI #25 (2021 秋季号) 魂の一杯 台北のバーとカクテル文化 文：Jamie R. Wood 編集： 下山敬之 写真： Samil Kuo 交通量の多い建国高架道路の高架下には、板金で覆われた小さな平屋が建っています。このユニークな建物は、無数の高層ビルに囲まれた台北ではあまり見られません。この特徴的な通りの中には「HiBoRu嗨啵噜ハイボール」という...

TAIPEI #17 (2019 秋季号) 台北の音楽を感じる 五つのスポット 文= Joe Henley 編集= 下山敬之 写真= 河岸留言,女巫店, The Wall, Revolver, Legacy, Bill Hamway, TS 音楽の中には各都市の独特な文化や特徴が反映されています。そのため、その都市に音楽やアーティストを育む環境的要素がなければ無味乾燥なも...

TAIPEI #15 (2019 春季号) 昔ながらの作り方にこだわった、靴というアート作品 - 東台布靴荘  文 = 許凱森 訳者=下山敬之 写真 = 林煒凱  武昌街城中市場の向かい 側にひっそりと隠れるよう に「東台布靴荘」(ドンタ イビゥシェイツァン)とい う靴屋さんがあります。牛 肉ラーメンの屋台と果物屋 に囲まれ、黄色に赤い文字 で書かれた看板がかろ...

初心に返り夢見るところ タレント・夢多が語る大稲埕   文／江欣盈 写真／楊佳穎、林俊耀   ある金曜の午後、軽やかに表れた夢多。付き添いのマネージャーやアシスタントの姿もなく、シンプルな白のTシャツにダメージジーンズ、黒のレザーブーツでクールにまとめたファッションは、日頃から鍛えている身体にはとても似合っています。トップレベルのアスリートから人...