台北観光サイト

北投の「少帥禅園」で 張学良をしのぶ 文 ＿ 鍾文萍   写真 ＿ 楊智仁 ▲張学良が一時期を過ごした「幽雅招待所」を改築した温泉レストラン「少帥禅園」は行楽客に人気のスポットとなっています。（写真／楊智仁）   張学良はかつて、北投で2年を過ごしました。この「幽雅招待所」は、今では温泉レストラン「少帥禅園」に生まれ変わり、台湾と中国の人々がお互いの国を旅行する新しい...

TAIPEI #25 (2021 秋季号) お米の都市 台北にあふれるお米の魅力 文：Elisa Cohen 編集： 下山敬之 写真： Samil Kuo、Green Media、macglee、changyisheng、泔米食堂 台湾では「食飽未(もう食べた)?」という挨拶がよく使われます。台湾の文化において美味しいものを食べることがどれだけ大切かが良く伝わる表現と言...

ムハンマド・イサーム・M．ハッシャーン サウジアラビア王国通商事務所代表 文 ＿ Rick Charette     写真 ＿ 游家桓   ムハンマド・イサーム・M．ハッシャーン氏は、さまざまな世界に生きている。異なる人々の文化を深く探究する情熱を持ち、若いながらも数々の土地でその文化に没頭してきた。サウジアラビア王国に生まれ、数年間かけ米国はボストンのサフォーク大学で経営管理...

先住民の郷土料理 大自然と大らかさを味わう 文 ＿ 鍾文萍  写真 ＿ 楊智仁 ▲哈喜拉Hasila Food原住民餐庁の店内にはシンプルで居心地の良い空間が広がっています。週末の夜にはよく先住民の歌手がライブを行っています。（写真╱楊智仁）   台湾に移り住んだ外国人「新移民」の郷土料理と異なり、都市の先住民グルメのほとんどは故郷の集落から持ち込んだ食材、調味料を使って...

TAIPEI #27 (2022 春季号) 台北にある河畔の魅力 文: Seb Morgan 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、Ken Marshall 地図で見た台北は山に囲まれているように見えますが、実は水に囲まれた街でもあります。台北には淡水河と基隆河という2本の大きな川が流れていて、都市の大部分がこの川に面しています。この2本の川は、17世紀にはスペイ...

台北ユニバいよいよ開幕へ スポーツの祭典   全市挙げ楽しもう 文 ＿ 台北市観光伝播局 写真 ＿ 台北市観光伝播局、2017 台北ユニバーシアード組織委員会、王能佑 囲を海に囲まれた台湾の台北市に夏の足音が近づく中、間もなくこの国で過去最大級の国際スポーツ大会、2017台北ユニバーシアードが開幕します。自然に囲まれた台北の街に世界最高レベルのアスリートが一堂に会する今大会を心待ちにす...

TAIPEI #29 (2022 秋季号) 台湾コンブチャ 甘味と酸味が融合した地元の味覚 文：Fuafu 編集：下山敬之   写真：Samil Kuo、茗茗茶香檳 ▲酵母、砂糖、お茶を使って作られる甘いコンブチャは最近、世界中で流行っている健康飲料です。 コンブチャ（紅茶キノコ）は、ヨーロッパやアメリカで新たな健康飲料として一躍人気を博し、台湾でも徐々にその人気を高め...

TAIPEI #25 (2021 秋季号) 巨匠の足跡 台北の現代建築を辿る 文: AYCC 編集: 下山敬之 写真: 辜振甫先生紀念図書館、ホワイトストーン‧ギャラリー台北、Taiwan Scene 高層ビルが建ち並ぶ台北を歩くと、思わずその精緻な美しさに目を奪われることはありませんか?時には忙しい生活から一歩離れて芸術的なインスピレーションを得るのも、リフレッシュの方法の...