台北観光サイト

TAIPEI #17 (2019 秋季号) 近場にある美しさ 五感で楽しむおすすめ台北ツアー 文=Rick Charette編集=下山敬之 写真=Yenyi Lin, Taiwan Scene, 台北市政府文化局, 草率季 高い評価を受けている雑誌「The Big Issue Taiwan｣の 編集長・李取中 (リーチュージョン)さんがあなたを聴覚､視覚､嗅覚､触覚､味覚...

阿基師─   北投市場は名料理人の道場   文 師瑞德 写真 林煒凱   ▲阿基師は、料理の第一歩は食材の特性を理解することと考えます。 朝もずいぶん早い時刻、「阿基師」が北投中央市場でお買い物。目立たないよう気をつけてはいたものの、やっぱりお母さんたちに気付かれ、笑顔を浮かべ親しげにあいさつを交わします。人がたくさん集まって来て店に迷惑がかかると心...

未来を切り拓く「自分だけの個性」 アイデアと遊び心で ファッションに新風   文 ＿ 黄星若  写真 ＿ 黄建彬 ファッションやデザインの歴史を紐解けば、すぐに分かることがあります。流行とは大抵、一時的なものに過ぎず、時代の洗礼を受けてなお、揺るぎない人気を保ち続けてはじめて「定番」となるということです。そこでファッション業界では、目まぐるしく変化する潮流の中でいかに埋もれな...

TAIPEI #16 (2019 夏季号) ひたすら煮込む  80年代のファーストフード店のスタイル ひとつの事を極める―好年年豬腳 文= 諶淑婷  編集= 下山敬之  写真= 台北市観光伝播局 好きこそものの上手なれ 「好年年豬腳」(ハオニェンニェンジュージャオ)の慌ただしい店内で、80歳になる李灑生(リーサーション)さんがスタッフと協力して豚足とスープの包装をして...

TAIPEI #25 (2021 秋季号) 台北のリズム スイング文化が芽吹く街 文: Seb Morgan 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、Swing Taiwan、Walery ラグタイムの音楽が流れる中、生き生きとしたダウンビートに合わせて革靴が左右にツイストします。これはチャールストンと呼ばれるダンスの特徴で、その基本を教えてくれたのが林漢威(リン...

TAIPEI #16 (2019 夏季号) 台北の老舗甘味処を訪ねて 文= 黃翊庭 編集= 下山敬之 写真= 林煒凱、楊子磊、董孟航、Taiwan Scene   暑さの厳しい夏、涼やかな「氷」で暑さをしのぐ、 4 つの老舗甘味処が贈る、幸せな思い出。   本物だけを使う老舗店 西門永富冰淇淋 「永富冰淇淋」(ヨンフービンチーリン)は1945年に屋台...

北投の古い邸宅と 名士をめぐる物語 文 ＿ 鍾文萍   写真 ＿ 楊智仁、王暁菁   ▲和洋折衷様式の梅庭は、于右任の旧別荘という歴史的価値も備えています。（写真／楊智仁）   多くの温泉が集まり、老木が影を成す北投。市街地の喧騒とは違った静けさをたたえ、にぎやかな台北市において宝物のような存在で、行楽地としてだけでなく、落ち着いた暮らしを営むのにも適しています。そ...

柯文哲台北市長 不屈の精神でまちづくり 台北ユニバ 有終の美飾る 文 ＿ 潘逸凡  写真 ＿ 潘俊霖   7月21日午後。気温が33度に上り、強い日差しが照りつける中、柯文哲台北市長はドキュメンタリー映像の撮影のため、大稲埕に向かいました。この日、台北市観光伝播局とナショナルジオグラフィックチャンネルが再び連携し、柯市長に台北市の街づくりと2017台北ユニバーシアード開催...