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鴨肉(アヒル肉)扁 鴨肉扁

アンカーポイント
3.5 225 件の口コミ

水曜日: 10:00 – 22:00

3.1

1.2万

電話
+886-2-23713918
住所
台湾台北市萬華区武昌街2段2号

介紹

「鴨肉扁」はガチョウ肉の専門店です。1950年にオープンした当初はアヒル肉を販売していましたが、商売は目立って良くはありませんでした。ところが、二年後にガチョウ肉を試しに販売したところ、売れ行きがみるみると良くなったそうです。そこで、現在の三代目に至るまでガチョウ肉を販売しています。今でも看板だけが“鴨肉(アヒル肉)”のままとなっています。ここで用いられているガチョウは「獅子鵝」と呼ばれ、一般的には「台湾土鵝」と呼ばれています。これはしっかりとした肉付きの上質なガチョウです。そのほか、数十羽のガチョウをじっくりと煮込んだスープにビーフンや麺を加えたものも販売しています。化学調味料含は一切含まれていません。

サービス施設

  • レストラン

営業時間

日曜日: 10:00 – 22:00
月曜日: 10:00 – 22:00
火曜日: 10:00 – 22:00
水曜日: 10:00 – 22:00
木曜日: 10:00 – 22:00
金曜日: 10:00 – 22:00
土曜日: 10:00 – 22:00

交通情報

近くのMRT駅

G 松山新店線 西門

Review

トリップアドバイザー 口コミ

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旅行者の評価

  1. 10 とても悪い
  2. 19 悪い
  3. 70 普通
  4. 95 良い
  5. 31 とても良い

旅行者のタイプ

  1. 56 ファミリー
  2. 41 カップル・恋人
  3. 25 一人
  4. 8 出張・ビジネス
  5. 52 友達
  • Gary C

    南青山, 東京都

    ちょっと残念でした

    2019-09

    鴨肉とありますが、多分ガチョウです。脂が強く好き嫌いがあると思いますが、決して味は悪くないです。但し、小骨が多くいちいち口から出すのが面倒です。出来れば2階では無く、1階で食事をする事をオススメします。2階はバイトらしき子がふざけ合っていて接客態度に問題有りです。あと、ビールもないのが残念でした。
  • kingfisherbagan

    旅行者のタイプ:

    カップル・夫婦

    麺をいただきました

    2019-08

    鴨肉の名店で麺とビーフンをいただきました。塩味系のスープで出汁が効いていてとても美味しかったです。個人的にはビーフンより麺がオススメです。
  • kaoruichikawa0105

    大阪市, 大阪府

    旅行者のタイプ:

    家族

    美味しいガチョウの肉と日本風のヌードルです。

    2019-05

    正門から徒歩5分もかからないメイン通りにあります。 ブランチでお店に入りました。なんとメニューは至ってシンプルです。 鴨にしては大きいのでガチョウなのでしょうね?食事はローストした鶏肉と和風のヌードル、おかゆ しかありません。 しかしながら、お味は日本人に非常にあっています。鶏肉は脂分も少なく、食べやすくカットされており、二人で1/2羽を食べました。美味しかったです。
  • kaztv

    東京都

    旅行者のタイプ:

    友達との旅行

    シンプルメニュー

    2019-04

    40年西門で続く老舗ですが、リニューアルして、店内はだいぶキレイになり、入りやすい雰囲気になりました。メニューはざっくり3種類。ガチョウスープ麺、ガチョウスープビーフン、ガチョウの燻製。スープの方には、私が苦手な桜海老のようなものが入っていて、香りがちょっと苦手なのですが、好きな人にはたまらないおいしさのようです。ガチョウの燻製は肉も柔らかく美味しいです。ただ、ところどころ思いがけないところに骨があったりするので、食べるときは注意が必要です。
  • Linus0425

    旅行者のタイプ:

    一人旅

    お店の名前は「鴨」だが、ガチョウ料理の老舗!

    2019-02

    MRT西門駅から北門方面に通りを5分ほど歩いた所にあるガチョウ(鵞鳥)料理の老舗。お店の名前は「鴨」だが、ガチョウ料理の店(昔は鴨肉に店だったらしい)。 メニューは鵞肉湯麺(日本のラーメンに似た麺)鵞肉湯米粉(ビーフン)、鵞鳥肉のみ。麺(米粉)だけのオーダーもOK。 鵞肉湯麺、鵞肉湯米粉はガチョウの肉と骨を煮込んだものに豚肉を加えたあっさり系のスープ。麺でも米粉でもスープと上手く絡んで美味しい。量も丁度良い量。 鵞鳥肉は軽くスモークされた胸肉が中心。骨付きなので注意しながら、醤油系のタレか甘系のタレに少し付けて食べる。肉は鶏肉よりも弾力があるが、ジューシー。ボリュームがあるが完食してしまった。 なお、テイクアウトも可能。昼食、夕食時は行列になるので、ホテルに戻ってビールと一緒に…も良いかも。

1-225 件の口コミ

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