디화(迪化) 상권출시일：2016-11-25
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디화(迪化) 상권은 다다오청(大稻埕)의 디화제(迪化街) 도로를 주요 간선도로로 삼아 밖으로 옌핑베이루(延平北路), 구이더제(貴德街), 민성시루(民生西路), 구이쑤이제(歸綏街) 도로 일대까지 퍼진 상권입니다. 이곳은 타이베이시에서 가장 완벽히 보존되고 역사적 가치를 간직한 옛 거리입니다.
19세기 말부터 20세기 중엽까지, 즉 청나라 말기에서 타이완 광복 초기까지의 세월 동안 디화 상권은 줄곧 타이완 최대 규모의 도소매 시장이었습니다. 찻잎, 중약재, 각종 전국 각지 물품, 포목 비단 등 할 것 없이 모두 디화 상권의 다다오청 부두를 통해 국내외로 보내졌고 그로 말미암아 산업의 발전도 이룩하게 되었지요. 타이완 문화 역사 전문가 좡융밍(莊永明) 님은 아래와 같이 말씀하셨습니다. “디화제는 물류의 중심지입니다. 전 타이베이 분지 지역의 발전에서 보면 이곳은 타이완 그리고 타이베이에서 가장 중요한 상권이었던 셈이지요. … 그 당시 차를 수출할 때 차의 이윤이 매우 커서 배 한 척을 그대로 비운 채로 그냥 돌아올 수 없어서 많은 외국의 수입품을 타이완으로 들여 왔고, 그래서 이후 타이완 남북 지역의 각종 물품이 몰려 흥성하게 된 첫 장소가 되었지요. … 타이완 사람들은 소위 한약(漢藥)을 중시해서 나중에 한약이 생기게 됐고, 생활이 개선된 이후에는 사람들이 모두 좀 더 좋은 옷을 입고 싶으니까 옷감을 들여오게 됐고, 그래서 다다오청은 거의 모든 산업 발전 단계에서 생겨난 업종에 대해 매우 중요한 역할을 담당했습니다.”
오늘날의 디화 상권은 비록 그 옛날 타이완 무역 상업의 왕좌 자리에 있던 시절과는 비교할 수 없게 됐지만 여전히 왕성한 상업적 분위기를 유지하고 있습니다. 음력 설 무렵이 되면 디화 상권은 설음식 거리로 탈바꿈하여 종일 몰려드는 사람들로 더욱더 물 샐 틈도 없이 북적거립니다.
디화 상권은 정통 타이완 별미 간식 요리의 천국이기도 합니다. 예를 들면 달착지근하고 맛난 돛새치 국수인 치위미펀탕(旗魚米粉湯), 바삭한 닭고기 튀김 말이 지쥐안(雞捲), 타이완 풍미가 물씬 나는 타이완 쌀국수 미타이무(米苔目), 생선 완자인 위완(魚丸), 여우판(油飯), 돼지 곱창과 오소리감투를 넣어 끓인 주창주두탕(豬腸豬肚湯) 등이 있지요. 모든 점포들은 여러분이 익히 들어 알고 있는 인기 만점의 별미 요리들이에요. 여러분이 타이완 남북 지역의 각종 물품을 구매하러 오거나 융러(永樂) 시장에 가서 천을 고르시거나 또는 특별히 샤하이 청황먀오(霞海 城隍廟) 사원에 신명께 소원을 빌러 오거나 할 때, 그 지역의 별미 요리를 드시며 허기도 채워줘야 이번 방문이 헛된 걸음이 되지 않으실 거예요!
19세기 말부터 20세기 중엽까지, 즉 청나라 말기에서 타이완 광복 초기까지의 세월 동안 디화 상권은 줄곧 타이완 최대 규모의 도소매 시장이었습니다. 찻잎, 중약재, 각종 전국 각지 물품, 포목 비단 등 할 것 없이 모두 디화 상권의 다다오청 부두를 통해 국내외로 보내졌고 그로 말미암아 산업의 발전도 이룩하게 되었지요. 타이완 문화 역사 전문가 좡융밍(莊永明) 님은 아래와 같이 말씀하셨습니다. “디화제는 물류의 중심지입니다. 전 타이베이 분지 지역의 발전에서 보면 이곳은 타이완 그리고 타이베이에서 가장 중요한 상권이었던 셈이지요. … 그 당시 차를 수출할 때 차의 이윤이 매우 커서 배 한 척을 그대로 비운 채로 그냥 돌아올 수 없어서 많은 외국의 수입품을 타이완으로 들여 왔고, 그래서 이후 타이완 남북 지역의 각종 물품이 몰려 흥성하게 된 첫 장소가 되었지요. … 타이완 사람들은 소위 한약(漢藥)을 중시해서 나중에 한약이 생기게 됐고, 생활이 개선된 이후에는 사람들이 모두 좀 더 좋은 옷을 입고 싶으니까 옷감을 들여오게 됐고, 그래서 다다오청은 거의 모든 산업 발전 단계에서 생겨난 업종에 대해 매우 중요한 역할을 담당했습니다.”
오늘날의 디화 상권은 비록 그 옛날 타이완 무역 상업의 왕좌 자리에 있던 시절과는 비교할 수 없게 됐지만 여전히 왕성한 상업적 분위기를 유지하고 있습니다. 음력 설 무렵이 되면 디화 상권은 설음식 거리로 탈바꿈하여 종일 몰려드는 사람들로 더욱더 물 샐 틈도 없이 북적거립니다.
디화 상권은 정통 타이완 별미 간식 요리의 천국이기도 합니다. 예를 들면 달착지근하고 맛난 돛새치 국수인 치위미펀탕(旗魚米粉湯), 바삭한 닭고기 튀김 말이 지쥐안(雞捲), 타이완 풍미가 물씬 나는 타이완 쌀국수 미타이무(米苔目), 생선 완자인 위완(魚丸), 여우판(油飯), 돼지 곱창과 오소리감투를 넣어 끓인 주창주두탕(豬腸豬肚湯) 등이 있지요. 모든 점포들은 여러분이 익히 들어 알고 있는 인기 만점의 별미 요리들이에요. 여러분이 타이완 남북 지역의 각종 물품을 구매하러 오거나 융러(永樂) 시장에 가서 천을 고르시거나 또는 특별히 샤하이 청황먀오(霞海 城隍廟) 사원에 신명께 소원을 빌러 오거나 할 때, 그 지역의 별미 요리를 드시며 허기도 채워줘야 이번 방문이 헛된 걸음이 되지 않으실 거예요!
