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신동양 新東陽(武昌店)

앵커 포인트

목요일:09:00 - 21:00

3.8

9236

주소
대만타이베이 시중정 구우창지에1뚜안20-1호

介紹

대만 경제가 발전하면서 상공업이 부흥하기 시작할 때 많은 식품기업들이 줄지어 등장하였다. 신동양(新東陽)은 1967년 육류 가공제품의 생산 판매부터 시작하였다. 현재 무창가(武昌街우창졔)에 있는 “신동양샤오라항(新東陽燒腊行)” 직매점은 도매를 위주로 하며 이곳이 바로 신동양의 최초 발원지이다. 품질을 신념으로 삼고 있는 신동양은 전국 최초로 육가공품부문 ISO-9001국제인증 및 육제품기금회의 육제품 우수 마크를 획득하였다. 이는 모두 식품 신선도에 대한 중시와 세심함을 잘 보여주는 것이다. 중국식품의 고급화, 국제화를 모티브로 생산기술부터 경영관리, 시장 마케팅 및 연구 개발적인 면에서 끊임없이 노력함으로써 신동양그룹은 부흥 발전하였고, 국제적으로 그 명성이 자자해지면서 대만 식품을 국제적으로 발전, 정착시킬 수 있는 초석이 되었다. 햄, 로우송(肉鬆:육송), 육포등 모두에게 잘 알려진 제품으로 그 종류가 매우 다양하다. 로우송수(肉鬆酥)는 그 포장을 뜯으면 진한 고기향을 풍기면서도 맛이 느끼하지 않다. 육포도 씹는 맛이 좋고 먹었을 때 너무 말리지 않아서 진한 육즙과 함께 식감이 매우 부드럽다. 펑리수(파인애플 케이크), 고기소스, 통조림등과 같은 다른 제품에서도 신동양의 독특한 맛을 느낄 수 있으며, 지금도 계속 새로운 맛을 시도하고 있다. 여기서 마이지샤오라(麥記燒臘)를 간단히 소개하자면 마이지(麥記)라는 이름은 원래 사장의 성씨인 마이(麥)에서 딴 것이며, 샤오라(燒臘:구운요리)는 단맛이 독특한 정통 오리지널 홍콩식 음식으로 신동양이 직접 만든다.

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