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일품 화조계 一品花雕雞

앵커 포인트
전화
+886-2-25700388
주소
대만타이베이 시다안 구시민대도 4단 207-209호

介紹

“일품 화조계”는 2000년 12월 21일 정식으로 오픈했으며, “일품”이라는 명칭은 기억하기 쉽고, 소리가 또렷하며, 또 “어느 누구도 넘볼 수 없는 최고”라는 뜻이 있기 때문이다. 이는 또한 책임자가 일품 화조계의 “먹다, 보다, 듣다, 서비스를 받다”등 4가지 취지를 반영한 것이다. “먹다와 보다”는 눈앞에 있는 화조계의 특별한 맛과 신선한 요리 방식을 말하며, “듣다와 서비스를 받다”는 서비스 직원의 특별한 서비스를 의미한다. 문에 들어서서 좌석에 앉을 때까지, 서비스 직원이 화조계의 역사, 유래, 방법 및 화조계의 낭만적인 이야기를 상세하게 들려준다. 이것이 바로 “듣다”이다. 음식 재료가 준비되면, 서비스 직원이 옆에서 화조계, 닭고기, 곡식, 두부, 생선 만두등을 직접 요리해 주며, 어떤 단계에서 어떤 요리가 가장 적합한지 전문 요리사가 직접 서비스해 준다. 이것이 바로 “서비스를 받다”이다.

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시간

11:30~15:00, 17:30~3:00

교통 정보

인근 MRT 역

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4.5 6 건의 리뷰 리뷰 쓰기

여행자 평가

  1. 0 최악
  2. 0 별로
  3. 0 보통
  4. 4 좋음
  5. 2 아주좋음

여행자 유형

  1. 1 가족
  2. 1 커플
  3. 0 나홀로 여행
  4. 0 비지니스
  5. 4 친구
  • ElaineWei

    Xinbei, Taiwán

    여행자 유형:

    Con amigos

    好吃花雕雞

    2019-02

    這家餐廳已來過好幾次了,店內人潮滿滿,雞肉入味又超軟嫩,其他熱炒及涼拌小菜也都可口好吃,一上桌就被我們馬上吃光光。
  • YHC1199

    Taipéi, Taiwán

    여행자 유형:

    Con amigos

    提供年菜訂

    2019-01

    位於市民大道,由捷運出口步行約10分鐘可以抵逹,地點很便利 店裡的用餐空間算大,座位擺放讓人坐起來很舒服,餐點價位為中間價位,適合好友成群一齊來享用美食 店家還有提供年菜訂購,且餐點種類很多
  • Astrawhatandahalf

    Taipéi, Taiwán

    여행자 유형:

    En pareja

    1 Ping chicken_Delicious chicken hot pot

    2015-12

    1 Ping 花雕雞 is a traditional chicken cuisine that's made from high-grade shaoxing wine, its saucy with strong flavor, goes deliciously with white rice. I also enjoy their pepper-ish clam soup. There are a few steps in dinning here, first you have the chicken as it is, secondly you can pick a few hot pot ingredients and have them cook in the chicken base, they will fry the ingredients for you. And Lastly they can make soup out of the original chicken cuisine by adding broth and vegetables. It's quite an interesting dinning experience and absolutely delicious.
  • NorthStar809579

    Taipei

    여행자 유형:

    Con amigos

    好吃~但口味偏重

    2015-06

    好吃~但口味偏重,價格偏高,吃下來一個人需要花費NT700左右,但值得一吃因為很特別,第一次吃到這種火鍋。
  • as91813sa

    Taipéi, Taiwán

    여행자 유형:

    En familia

    小貴

    2014-07

    每桌幾乎都會有桌邊服務 餐點好吃 若覺得口味太重 服務生都會為你做調整 覺得要多點人去吃會比較划算 推薦 松坂豬 招牌中捲 蝦球 鴨血

1-6 건의 리뷰

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