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Pork/Taiwanese pickled cabbage hotpot is a specialty in Taiwan and China. Fantastic food and a place that Tony Bourdain would have loved. Similarities to Alsatian choucroute in concept (obviously different in other ways) but this is as authentic as you can get for old school (and fantastic) Chinese cuisine. Owner is an art connossieur as well and don't forget to take a look at the old school Chinese ink paintings, calligraphy, and paper cutouts. If they like you they might give you one of his own scrap ink paintings!

東區老店, 之前都不知道, 朋友聚餐帶去才發現, 是我目前台北吃到數一數二好吃的酸菜白肉鍋, 肉好其他丸子類也不錯, 蔥油餅、拉皮都好吃

酸っぱい白菜の漬物をベースにしたスープの鍋。タレは自分で調合するタイプ。あったかいお茶のサービスがあり、嬉しい。 量はとても多い。

6年前に行ってから 再度食べたくて仕方がなかった白菜鍋！ 店は21時までと遅くまではやってないし、予約しないで行くと外で待ち 入れない人もいたほどの人気店。 私はは豚バラ肉で食べるのが好きです。 この日各自別便にて台北に向かったものの 私は機材トラブルに遭い この店でやっと合流。 時間内に間に合ってよかった(^^;

朋友說這間店已經有40年歷史， 如果說火鍋是新潮的食品， 這間火鍋店已經流行40年了。 雖然火鍋配料沒有將市面上的多款式， 但酸菜白肉湯和肉片的確很好吃！