TOP
Install Install

เว็บไซต์การท่องเที่ยวไทเป

Yukari 謙安和

จุดยึด
3.5 รีวิว6รายการ

วันอาทิตย์: วันหยุด

4.3

245

โทรศัพท์
+886-2-2700 8128
ที่ตั้ง
No.4, Ln. 127, Sec. 1, Anhe Rd., เขตต้าอาน, นครไทเป ไต้หวัน

介紹

和知軍雄擅長以熟食轉換饕客因連道生食後疲乏的味蕾,幾乎全數自日本進口的魚鮮與食材,例如產自島根縣的米、德島蓮藕、以「一本釣」方式捕獲的鹿兒島鰹魚等,連製作高湯、米飯的水都特地選用與日本水質近似的礦泉水,都是和知軍雄強調時序與季節感、表現精準極致的日本風味手法之一。 奪星前即已處處要求完美的和知軍雄謙稱,獲星的肯定也是精進自己廚藝和餐飲品質的動力,壓力雖大,但求不負米其林一星的光榮, 讓饕客嘗得最純正的日式料理精神

เวลาเปิดทำการ

วันอาทิตย์: วันหยุด
วันจันทร์: วันหยุด
วันอังคาร: 12:00 – 14:30
วันพุธ: 12:00 – 14:30
วันพฤหัสบดี: 12:00 – 14:30
วันศุกร์: 12:00 – 14:30
วันเสาร์: 12:00 – 14:30

ข้อมูลการเดินทาง

Review

TripAdvisor รีวิว

3.5 รีวิว6รายการ เขียนรีวิว

คะแนนโดยนักท่องเที่ยว

  1. 1 แย่มาก
  2. 1 แย่
  3. 0 ธรรมดา
  4. 2 ดีมาก
  5. 2 ดีเลิศ

ประเภทนักท่องเที่ยว

  1. 0 ครอบครัว
  2. 2 คู่รัก
  3. 0 เดินทางคนเดียว
  4. 0 ธุรกิจ
  5. 4 เพื่อนๆ
  • bcheong

    Taipéi, Taiwán

    ประเภทนักท่องเที่ยว:

    En pareja

    Japanese omakase

    2019-08

    Has one michelin star, only 1 set available at TWD5800. The food is great and service very good. Was about to give full marks until my partner wanted an extra dish. They offered another 4 slices of sashimi . It was an extra TWD2,200 and included (gasp) dolphin
  • Theodore T

    ประเภทนักท่องเที่ยว:

    Con amigos

    Unimpressed!

    2019-05

    Am writing this as I am waiting for my next dish to appear...as the pace of the food is excruciating slow. More cooked food served than sushi/sashimi hence not sure why the delay...could be that there were another was a table of 10 at the basement on top of another 7 at the sushi bar. Food quality is fine but nothing impressive. For the sticker price, I will not be coming back again.
  • CarolChen1227

    ประเภทนักท่องเที่ยว:

    Con amigos

    台北最愛的Omakase

    2019-03

    這家絕對是我在台灣最愛的Omakase~ 所以來了很多次,午餐晚餐都來過~ 老闆很可愛,還會跟客人開玩笑,氣氛很好。盤子跟擺盤的東西也都有一直在換,很有心!無論是生食還是熟食都非常的好吃!
  • Michael C

    ประเภทนักท่องเที่ยว:

    En pareja

    Omakase Dinner

    2019-03

    A total of 13 course dinner (TWD 5800/set) Very well designed interior of the restaurant, was arranged to sit at bar table. However, the couple aside was speaking too loudly which quite ruin the atmosphere. Some tablewears were slightly flawed. Till the 10th dish, a hair was found within the vegetables. Even though the staffs apologise sincerely and redeem us with a little gift, it still does not make it acceptable as a Michelin-star restaurant. Terrible experience but I assume it was just unfortunate. Overall food quality is fine, staffs were nice and the food explanation part was much appreciated, but in my opinion it’s not worth the price and I’ll not recommend.
  • mscchk

    Hong Kong, China

    ประเภทนักท่องเที่ยว:

    Con amigos

    Omakase

    2018-07

    Highly recommended to pay a visit if you enjoy Omakase. Lunch costs about 1/3 less, so if you don’t want to spend too much on food, go for lunch. I had my omakase lunch there. Will go again for sure.

1-รีวิว6รายการ

รีวิวทั้งหมด

็นเหล่านี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของนักท่องเที่ยว โดยไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆ กับสำนักงานสารสนเทศและการท่องเที่ยว สังกัดเทศบาลนครไทเป หรือ TripAdvisor

© 2018 TripAdvisor LLC

:::

แผนที่ร้านค้า

สภาพอากาศ

  • ในวันนี้ 22°C 20%
  • 10/21 25°C 10%
  • 10/22 24°C 20%

ร้านอาหารใกล้เคียง

อาหารเพิ่มเติม
Top