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台北市传统市场节以发扬传统市场「在地食材、在地生活、在地文化」的核心价值为主轴，结合地方资源，举办系列竞赛、行销活动，并辅以天下第一摊评选，召集传统市场名摊於花博公园办理主场大型展售活动，藉由市民及市场从业人员的参与及媒体行销，宣传本市各市场特色，除吸引媒体报导外，并促进市民、国内外旅客进入市场消费，活络本市公有传统市场商机。