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台北旅游网

许仔の店

定位点

星期一: 11:00 – 18:30

4.3

1069

电话
+886-952-005739
地址
台湾台北市大同区保安街49巷慈圣宫前

介紹

专卖白汤猪脚面线,猪脚分腿肉、中段、脚蹄供选择。汤呈乳白,仅滴点米酒,搁些姜丝,浓郁而不显油腻。搭配猪脚的是面线,面线煮熟後也仅简单淋上蒜泥和猪脚汤,蒜香迷人。也可分开点食:一碗乾面线,一碗猪脚汤。白卤的猪脚卤得透澈,猪皮、筋肉香味浓得化不开,柔嫩又饱藏弹劲。老板强调猪脚每天新鲜现煮,用一个大铁锅熬煮大量的猪脚,饱满的肉质香散发着米酒香,高汤充满胶质,浓稠甜美。

营业时间

星期日: 休息
星期一: 11:00 – 18:30
星期二: 11:00 – 18:30
星期三: 11:00 – 18:30
星期四: 11:00 – 18:30
星期五: 11:00 – 18:30
星期六: 11:00 – 18:30

交通资讯

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