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妈祖宫江记原汁排骨汤

定位点

星期二:10:00 - 16:00

4.3

2068

电话
+886-928-880015
地址
台湾台北市大同区保安街49巷17号

介紹

慈圣宫庙埕上,摊商各自摆了一排又一排的桌椅。其中两摊都卖原汁排骨汤,两摊的食物种类、味道、价钱几乎一模一样,原来是亲戚关系,都选用猪肋排煮汤,另一主角是白萝卜。煮汤时用青葱之鲜甜,老姜之缓解生辛,芹菜之提味,都在共筑出温暖人心的好汤後,尽弃而去,只留下白萝卜孤星伴月般,清清白白呈现。汤色清澈甘醇,肋排肉剪成小块,鲜腴、弹牙,软嫩度掌控得极其准确。

地址:台北市保安街49巷慈圣宫前

营业时间

营业时间
星期日 10:00 - 16:00
星期一 10:00 - 16:00
星期二 10:00 - 16:00
星期三 10:00 - 16:00
星期四 10:00 - 16:00
星期五 10:00 - 16:00
星期六 10:00 - 16:00

交通资讯

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