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阿华鲨鱼烟

定位点
4 5则评论

星期五:11:00 - 18:00

3.8

2739

电话
+886-2-25534598
地址
台湾台北市大同区凉州街34号

介紹

大稻埕--阿华鲨鱼烟

卖了一世纪,现在已是第三代经营,表现一种简单质朴的美学。往往已经下午了还是座无虚席。来此可随意点食不同部位的鲨鱼烟:鱼肉、鱼肚、鱼皮、鱼心、鱼冻、喉咙和鱼尾,有的弹牙,有的软腴,有的爽脆,有的富含胶质;蘸店家用特制的五味酱油膏吃。阿华的烟燻技术高明,每一块都燻得恰到好处,鱼肉鲜甜而多汁,鱼肚和鱼皮都弹牙可口,委实非常厉害。

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营业时间

营业时间
星期日 11:00 - 18:00
星期一 休息
星期二 11:00 - 18:00
星期三 11:00 - 18:00
星期四 11:00 - 18:00
星期五 11:00 - 18:00
星期六 11:00 - 18:00

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Review

TripAdvisor 猫途鹰评论

4 5则评论 我要评论

旅客评等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 2 一般
  4. 2 非常好
  5. 1 很棒

旅客类型

  1. 1 家庭
  2. 2 伴侣
  3. 0 单独旅行
  4. 0 商务
  5. 1 好友出游
  • ocean415

    Taipéi, Taiwán

    便宜又好吃

    2019-03

    便宜好吃的鯊魚煙,同時又沒有腥味,價格相當划算,也有滷味很適合配上啤酒慢慢享用。位於大橋頭捷運站附近!
  • peltin

    Taipéi, Taiwán

    旅客类型:

    En pareja

    老店美食,美味價廉

    2017-11

    位於廟口附近的老店,已經很久的歷史,多年的美味不變,價格也沒有太大的漲幅,魚肉新鮮無腥味,佐料也不死鹹,經過此地必吃美食。
  • Companion808804

    Taipei

    旅客类型:

    Con amigos

    百年老店,道地台灣小吃。

    2016-01

    這裡的鯊魚煙口感好,不會有魚腥味,一盤才一百元,相當划算。水餃也是相當道地,整隻蝦仁的餡料將鮮美包藏起來。這裡還有店家特調的酒精飲料,有興趣的可以嘗試一下!
  • Etoilin

    Taichung, Taiwán

    旅客类型:

    En familia

    最好吃的鯊魚煙

    2015-12

    只做一味的老店可以做上百年,也是厲害。不只是魚肉,魚皮、內臟等也能醃製,不曉得要點什麼,可以先要一份綜合,試試魚肉的軟嫩、魚皮嚼勁、腸子的脆爽。也可以外帶,是很好的下酒菜。
  • Peiyi2015

    Taipéi, Taiwán

    旅客类型:

    En pareja

    新鮮好吃的鯊魚煙,由於內部用餐環境太糟,建議外帶

    2015-07

    阿華鯊魚煙是慈惠宮附近知名的店鋪。主要銷售鯊魚煙、鯊魚皮、鯊魚凍,我從不在店裡吃,都是外帶,綜合的鯊魚煙包含三種特色食品,鯊魚煙用的是二砂糖去煙燻的非常香,魚肉也很新鮮,搭配店家提供的蒜苗和蘿蔔絲,配上一杯啤酒,是炎熱夏天最佳宵夜選擇。店家的醬料味精過多,可以在家裡簡單做個五味醬搭配。

1-5则评论

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