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双连街鲁肉饭.鸡肉饭

定位点

星期一:10:30 - 15:00、16:30 - 20:30

3.7

3107

电话
+886-2-25572367
地址
台湾台北市大同区双连街5号

介紹

很多卤肉饭铺子只卖寥寥几种食物:卤肉饭、卤笋丝、卤蛋、油豆腐、几样时令炒菜、几款热汤如肉羹、排骨汤,虽不起眼,卖的却是你我记忆中最想念的传统好滋味。

双连街口这家以卤肉饭、鸡肉饭为号召的老字号也是如此。卤肉用的不是绞肉而是手切的肉丁,肥多於瘦,以酱油加入五香、胡椒、印度咖哩粉,将肉丁卤煮至胶质尽出、温软腴润到入口即化的程度,洒上咖哩粉,让肉味更有层次。鸡肉丝用的虽是盐水鸡胸肉,却是甘咸细嫩、紧实弹牙。

服务设施

  • 餐厅

营业时间

营业时间
星期日 10:30 - 15:00
16:30 - 20:30
星期一 10:30 - 15:00
16:30 - 20:30
星期二 10:30 - 15:00
16:30 - 20:30
星期三 10:30 - 15:00
16:30 - 20:30
星期四 10:30 - 15:00
16:30 - 20:30
星期五 10:30 - 15:00
16:30 - 20:30
星期六 休息

交通资讯

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