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民乐旗鱼米粉

定位点
4 60则评论

星期三: 06:00 – 13:00

3.8

1513

电话
+886-933-870901
地址
台湾台北市大同区台北市民乐街3号

介紹

汤底用旗鱼熬制,滋味回异於一般习惯用的猪骨所煮,堪称独特。旗鱼经调味加热处理後掰成肉丝,加进米粉里,再加上油葱、猪油和分量颇丰的韭菜。

这摊旗鱼米粉没有黑白切,而以炸物供应,包括炸蚵仔、炸虾仁、炸鱿鱼、炸红糟肉、炸豆腐、炸甜不辣,令人光想便不自觉流口水。那一大锅腴美米粉汤的气味总是飘到记忆深处,让人悠悠难忘。

营业时间

星期日: 06:00 – 13:00
星期一: 06:00 – 13:00
星期二: 06:00 – 13:00
星期三: 06:00 – 13:00
星期四: 06:00 – 13:00
星期五: 06:00 – 13:00
星期六: 06:00 – 13:00

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4 60则评论 我要评论

旅客评等

  1. 1 糟透了
  2. 1
  3. 13 一般
  4. 30 非常好
  5. 15 很棒

旅客类型

  1. 10 家庭
  2. 9 伴侣
  3. 16 单独旅行
  4. 0 商务
  5. 18 好友出游
  • FuTehChu

    味道很好

    2019-08

    他們家的米粉湯坦白講味道很好,雖然看起來好像很簡單,但是整晚的味道都相當的豐富和很有層次感,主要是因為它有放旗魚一起熬煮的關係。
  • 46Usagi

    京都府

    旅客类型:

    カップル・夫婦

    濃い味に慣れすぎた味覚を振り返る

    2019-03

    台北のどのガイドブックにも載っている格安ヌードルショップ。 早い安い旨いはどこかのチェーン店のようでもあるが店先に並べられたテーブル席に案内され瞬時に麺が提供される。 お味は、最初の一口目が、なんとも海の味。麺の硬さは丁度良い。箸が進むうちに口に馴染む感じが良い。 相席した日本語がご堪能な方に揚げ物を試食させていただいたが、これが薄味のスープに合うことがよくわかる。 ちょうど他の料理の邪魔をしないお粥にような味付けが狙われているのか。 概して台北の他店でも日頃の日本で馴らされた味よりもずっと控えめな味付けに感心する。 味覚や好き嫌いは個人差によるものなので、このお店の評価も分かれるのかも知れないが、少なくとも、素朴な麺を格安で味わえたことは旅の想い出としては確実に印象に残った。
  • michikoi603

    美味しい

    2018-10

    シンプルに美味しい。毎日食べれそう。 10時ぐらいでお客さんいっぱいでした。席も狭いので買い物前に寄った方がいいです。
  • HsuB15

    台灣台北

    旅客类型:

    家庭式

    米粉湯

    2018-12

    這家米粉湯是從小吃到大的很好吃他很特別的是就是睡著其餘放在米粉裡面然後他很多很多雜物的各種菜可以選擇價錢便宜新鮮然後在這個迪化街的這樣的胡同裡吃著這樣的米粉湯氣氛氛圍很不錯
  • bioscent

    北投, 台湾

    旅客类型:

    一人旅

    炸蚵仔裡卡了一大條鋼絲絨

    2018-10

    今天點了一盤炸蚵仔,吃到剩下最後幾顆,看到有一條長長的鋼絲絨卡在蚵仔的炸粉裡。立刻向店家反應,並且告訴他們這裡也常常有國外觀光客來,怎麼會如此不注重衛生,這吃下肚子還得了?店家一句對不起後,補上幾顆蚵仔後,也沒再去徹底去檢查鍋具。結帳時店員與店老闆一句什麼話都沒說,只是默默收了我付的錢。 我吃了20多年的老店,今後不會再去了。 以前看到常常有日本觀光客慕名而來拍照打卡, 真的可以不必特別來吃了。 今日、私は揚げた貝の皿を注文し、最後のいくつかの部分を食べました。貝のフライドパウダーの中に長いスチールウールが詰まっていました。すぐに店に返答し、ここに外国人観光客が多いと言いました。彼らはどのようにして衛生に注意を払うことができませんでした。店がおかしくなった後、いくつかの貝を詰めた後、私は徹底的に鍋をチェックするつもりはなかった。チェックアウトでは、店員と店主は何も言わなかったが、私が支払ったお金を静かに回収した。 私は20年以上古い店舗を食べていて、将来はもう行くつもりはありません。

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