TOP 跳到主要内容区块

台北旅游网

施家鲜肉汤圆

定位点
4 20则评论

星期日: 11:30 – 23:00

4.1

1896

电话
+886-2-25857655
地址
台湾台北市大同区延平北路三段58号

介紹

咸汤圆作法分两道手续:揉糯米团为圆,在滚水中煮至浮起。馅料的香菇、虾米、肉丝、韭菜、葱分开炒制,炒妥後加入高汤,起锅时另撒些油葱酥,汤圆和配料分治料理。「施家鲜肉汤圆」选用存放一年以上的圆糯米制汤圆皮,肉馅用黑猪腿肉,以10斤瘦肉、1斤肥肉的比例以五香粉、油葱等调味。汤头则是大骨熬3小时,汤内可见虾米、柴鱼、冬菜、芹菜、茼蒿,整体汤清料美。

相关连结

服务设施

  • 餐厅

营业时间

星期日: 11:30 – 23:00
星期一: 11:30 – 23:00
星期二: 11:30 – 23:00
星期三: 11:30 – 23:00
星期四: 11:30 – 23:00
星期五: 11:30 – 23:00
星期六: 11:30 – 23:00

交通资讯

Review

TripAdvisor 猫途鹰评论

4 20则评论 我要评论

旅客评等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 2 一般
  4. 12 非常好
  5. 6 很棒

旅客类型

  1. 6 家庭
  2. 7 伴侣
  3. 3 单独旅行
  4. 0 商务
  5. 2 好友出游
  • FuTehChu

    冬至的時候都會去

    2019-10

    每次只要到吃湯圓的特定時間的時候,我都會過去吃,味道其實還不錯,大家的確可以去嘗試看看,味道其實還可以啦。
  • ellen-1688888

    Taipéi, Taiwán

    旅客类型:

    En pareja

    滷鳳爪、粿仔條好吃

    2019-07

    《五顆星》 滷鳳爪(去骨)40元,煙燻味鹹香好好吃。 粿仔條(乾)40元,板條Q彈,搭配肉燥醬料好吃。 《四顆星》 醉雞腿110元,雞腿肉有咬勁,酒香味還不錯。
  • pochun12

    Taichung, Taiwán

    旅客类型:

    En familia

    超級實惠、好口味的鮮肉湯圓

    2019-05

    一份4顆“大”鮮肉湯圓,請注意“大”的字眼,這應該是市面上份量最大的的鮮肉湯圓了,湯鮮味美,湯圓皮Q肉鮮,55元一份,價格超實惠,內用外帶都可以。
  • Leonard C

    Taipéi, Taiwán

    旅客类型:

    En pareja

    稍微不符個人偏好

    2019-05

    店內生意興隆,鮮肉湯圓聞起來很美味,可惜對我而言外皮稍嫌軟,個人偏愛更有彈性的湯圓,不過同時點的滷筍絲相當合胃口。僅收現金。
  • Foodieboy2019

    台灣台北

    旅客类型:

    伴侶旅行

    鮮肉湯圓

    2019-05

    點了鮮肉湯圓,外皮非常軟,內餡的肉非常入味可口,搭配得很剛好,湯頭有蝦米油蔥帶點楜椒香還不錯吃可以試試。

1-20则评论

所有评论

免責聲明:這些評論是旅行者個人的主觀評論,並不代表臺北市政府觀光傳播局及TripAdvisor的意見。

© 2018 TripAdvisor LLC

:::

店家地图

天气资讯

  • 今天 15°C 10%
  • 12/09 18°C 10%
  • 12/10 20°C 30%

MENU美食誌

周边美食

更多美食
Top