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张记老牌猪脚

定位点
4.5 53则评论

星期三:11:00 - 20:30

3.9

1730

电话
+886-2-25972519
地址
台湾台北市大同区民族西路296号

介紹

他们的肉臊饭用剁碎的猪脚肉熬制,魅力难挡。其猪脚卤得极烂,又软又嫩,却保留了嚼感,很适合牙口欠佳的人,多数顾客来买外带便当。店前面,抬头看见猪脚各部位的放大照片:蹄膀、中腿、中段、脚蹄、腿库肉,餐台上罗列堆叠着这些肉供顾客点选,淋上胶质浓郁的卤汁,简单饱足。嘴馋的人不免还要点些卤蛋、卤豆腐、猪皮,或是笋丝、高丽菜来平衡一下丰富的肉味。

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服务设施

  • 餐厅

营业时间

营业时间
星期日 11:00 - 20:30
星期一 休息
星期二 11:00 - 20:30
星期三 11:00 - 20:30
星期四 11:00 - 20:30
星期五 11:00 - 20:30
星期六 11:00 - 20:30

交通资讯

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4.5 53则评论 我要评论

旅客评等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 4 一般
  4. 26 非常好
  5. 23 很棒

旅客类型

  1. 12 家庭
  2. 6 伴侣
  3. 10 单独旅行
  4. 3 商务
  5. 11 好友出游
  • KarsonL1415

    Hong Kong, China

    豬腳飯

    2020-01

    店內採用木頭式的桌椅,帶有一點復古的傳統風格 餐點到了,高麗菜吃起來清脆爽口甜甜的,整盤的豬腳口感相當的軟爛入口即化,滷的相當好不乾不柴
  • johnnylin0123

    Taipéi, Taiwán

    油油亮亮

    2020-01

    雖然每次吃豬腳飯都會有罪惡感 但是每次經過這家都會停下腳步 猶豫再三後就進去了 不油膩死鹹的豬腳 女友愛吃肉我愛吃豬蹄
  • DayTrip805865

    必食

    2020-01

    開店時間少し前に到着したら、すでに開店していて10人くらいの行列。日本語で腿庫肉を指さし注文すると、店主の張さんがご飯はいるか?豆腐?たまご?スープ?と日本語で聞いてくださるので、すごく注文しやすかったです。注文を終え食事をトレーにのせ店内へ、まだ八割ほど空席でした。 ホロホロに柔らかい腿庫肉は、全然くどくなく、うまいの一言。タレご飯や卵もおいしかったです。 次回は違う部位にも挑戦してみたいですね。
  • Getaway810753

    台灣台中

    大同區豬腳名店

    2019-10

    餐廳這邊是老城區了,平常也沒什麼人潮。用餐的時候餐廳倒是滿滿滿。豬腳好吃自是不在話下,有腿庫、中段和豬蹄三個部位可以選擇。滷汁噴香膠質濃郁,不吃會後悔。
  • GlobeTrotting807553

    東京都

    秘伝の味!

    2019-08

    きっかけは、TV。放映された場所にいってみたくて訪問。テレビで見たご主人の働きぶりを目の当たりにして感激。あまり好きな方ではなかった煮込み豚足を食べて大感動!!! コクがあり、コラーゲンもたっぷりなのに胸焼けは一切無し。このうまさにハマって早8年。どの部位をとってもうまさの特徴があって最高の味。店も改装されて冷房完備。さらに数年前からビールやソフトドリンクも販売。台北に行ってこの店に寄らなかったことは一回も無し。

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