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我家小厨房

定位点

星期四:17:30 - 21:00

4.4

1681

电话
+886-966-558669
地址
台湾台北市松山区延寿街115号

介紹

我家小厨房主厨陈妈妈是海钓高手,对鱼类的掌握了解相当透彻, 做菜也以家人的营养考量为原则,因此即使後来忙碌到无法自己去海钓,厂商「野生鱼舖」送来的鱼, 不仅有安全检测,鱼种、斤两、价格也全骗不了她。选好鱼种後,要乾煎、清蒸还是葱油,都可以随客意。 主厨的父亲是湖南人、外公是台中人,又当了 30 年江浙媳妇,通晓湘、川、江浙和台湾菜,黑板上的菜色随当天食材而变,像是蒜薹不仅能炒自己晒的腊肉,炒牛肉也清脆过瘾。

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服务设施

  • 餐厅

营业时间

营业时间
星期日 12:00 - 21:00
星期一 休息
星期二 休息
星期三 17:30 - 21:00
星期四 17:30 - 21:00
星期五 17:30 - 21:00
星期六 12:00 - 21:00

交通资讯

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