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杭州小笼汤包

定位点
4 780则评论

星期二: 11:00 – 22:00

3.8

2773

电话
+886-2-23931757
地址
台湾台北市大安区杭州南路二段17-19号

介紹

位於北市中正纪念堂、捷运东门站中间的「杭州小笼汤包」,小笼汤包皮薄、馅鲜、汤多、不腻,是传承逾 25 年来,始终不变,令老饕魂牵梦萦的好味道。 打开小笼汤包的薄皮,鲜美的汤汁泊泊流出,馅鲜汤多的秘诀在於一定是使用当天早上现宰的温体猪, 且必选猪後腿肉来作成绞肉,「如此一来才会滑嫩」,比例上是 3 分 油、7 分瘦,多汁的诀窍则在於由老母鸡跟大骨头来熬成汤汁,与肉混合後,多汁到令人流口水。 鲜虾烧卖则以「和服美少女」的外型赢得中多老饕的心,上头放的是新鲜的大虾,内馅由小虾及猪肉馅 混合,色、香、味俱全;甜点则是力荐南瓜糕,南瓜打成汁後混合面粉做成南瓜外皮,内馅为细致的芋泥,甜而不腻,最被小朋友、嗜吃 甜食的年长者喜爱。

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服务设施

  • 餐厅

营业时间

星期日: 11:00 – 22:00
星期一: 11:00 – 22:00
星期二: 11:00 – 22:00
星期三: 11:00 – 22:00
星期四: 11:00 – 22:00
星期五: 11:00 – 23:00
星期六: 11:00 – 23:00

交通资讯

Review

TripAdvisor 猫途鹰评论

4 780则评论 我要评论

旅客评等

  1. 6 糟透了
  2. 24
  3. 96 一般
  4. 367 非常好
  5. 287 很棒

旅客类型

  1. 203 家庭
  2. 161 伴侣
  3. 88 单独旅行
  4. 14 商务
  5. 207 好友出游
  • june8ug13

    香港

    旅客类型:

    家庭式

    鼎泰豐以外之選?

    2019-10

    每次來台北也會去吃鼎泰豐,是我那個差不多90歲的叔婆的最愛。這次來個不一樣,我帶她冒險一下吃這家杭州小籠包。到達時人龍不長,排第二位,剛好有椅子讓她坐下,邊等邊劃菜單。我們2人點了小籠包,鍋貼,雞湯還有2個小菜。新鮮出爐的小籠包豈有不好吃的道理,小小一個但肉汁略嫌不足,鍋貼煎得酥脆很好吃,雞湯普通。小菜我們拿了青瓜跟烤麩,青瓜不夠入味,烤麩是我最愛但內裏沒有毛豆跟筍絲不夠豐富。加上老人家一直在說不夠鼎泰豐好,所以就算價錢比較相宜我們下次還是會回去排鼎泰豐了。
  • Camper810915

    日本

    日本人たくさんのお店です。

    2019-08

    地元民がたくさん訪れるとガイドブックにはありますが、私が行ったときは日本人の方が多かったかな。  回転は良いし、商品提供もスムーズです。  少し、注文に戸惑うかもしれませんので、小籠包と蟹シュウマイを食べるとか決めておいた方が、現場で戸惑わないかも。ちなみに普通の食事から考えると、小籠包は思ったよりも安くはありません。  タクシーの運転手も知っている場所で、駅からは少し歩きます。
  • miisii

    旅客类型:

    友達との旅行

    人気店!

    2019-09

    超人気店。 結構待ちましたが、コスパ良く、美味しかったです。 小籠包以外の点心も種類豊富なのが魅力的です。
  • OnAir738959

    生駒市, 奈良県

    旅客类型:

    家族

    小籠包の有名店

    2018-10

    夕食時で待ち人数はかなりありましたが、以外と早く順番が回ってきました。小籠包はもちろん美味しいです。酔っ払いエビもオススメします。
  • misschen_chin

    旅客类型:

    伴侶旅行

    CP值超差

    2019-10

    等了40分鐘才入座,酸辣湯是溫的,完全不熱;小籠湯包不好吃,湯超少,一籠要150,比宜蘭的正常小籠湯包差太多!蟹黃的湯包太油,也不怎樣。 臭豆腐、牛肉捲餅跟苦瓜小菜好吃,但是,一盤小菜要50也太貴了吧

1-780则评论

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