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一鹭炭火烧鸟工房 - 松江本店

定位点
4.5 422则评论

星期日: 18:00 – 00:30

4.6

976

电话
+886-2-25043668
地址
台湾台北市中山区民权东路二段152巷1号
價格
NT$500 ✚

友善认证

  • 英语友善
  • 日语友善
  • 行动装置充电
  • 性别友善
  • 信用卡/悠游卡/第三方支付服务
  • 素食友善
  • 友善厕所
  • WiFi友善
  • 自行车友善

招牌菜

  • 招牌自家製午仔魚一夜干
  • 經典串燒系列
  • 紫米酒釀鮮茄頓牛舌
  • 特甜美國大生蠔刺身
  • 極品炙燒TATAKI生牛肉
  • 和風酥炸芝麻牛蒡絲
  • 芝麻手工豆腐野菜沙拉・佐橙醋芝麻醬
  • 美國頂級巨人肋眼鐵板牛排(約10盎司)・佐日式橙醋烤肉醬
  • 澳洲薄切塩蔥牛舌
  • 和風酥炸雞皮
  • 鮮甜炙烤海大蝦

介紹

何谓一鹭
「一」,其形象如同一根细长的备长炭,也代表着我们使用最好的原料想要做到第一名的烧鸟店。「鹭」,则是选择了白鹭鸶这个台湾乡间最具代表性的鸟类,正因为我们所追求的正如同白鹭鸶一般是白净、优雅的形象,也代表着我们所热爱的好山好水的台湾这块土地。而「一鹭」这两个字亦可取其谐音为「一路」,在中文字面的意义中不只代表了我们都是具有相同理念及信念的夥伴、家人、朋友。也希望从不同地方远道而来,互不相识的客人们,能在进到店里的那一瞬间开始,都能把一鹭当作是自己的家,并且渐渐地开始变成「一路」。更重要的是,我们希望每位来到店里用餐的客人,亦能重温在台湾这土地上,人们之间原本应存在的那份好客的情感与腼腆的热情!於是,一鹭这个品牌便诞生了。
一鹭坚持
一鹭费尽苦心,走遍全台湾,找寻台湾本土最好的材料。我们不但使用最顶级烧制法所制作出的高级备长炭、来自苗栗全天然素食饲养健康放走地鸡、来自宜兰的手工鲜酿原浆啤酒,再加上南台湾农民细心栽种的各种有机蔬菜等,就是为了要让客人能够在享受美食之余,能够感受台湾这片土地的恩赏,也吃得到台湾在地农民的坚持与骄傲。
一鹭展望
餐饮的灵魂,在於「温度」,所谓的温度,不仅仅表示着客人桌上餐点的温度,更代表了我们对每位客人的那份用心程度!『好久没回家吃饭了』这就是一鹭所期待的,我们期待每个来到一鹭的客人不只能自在放松尽情地享用美食、喝杯好酒,更希望大家都能感受到我们那份执着的热情及感动!并在离开後,都能带着愉悦的心情,再找到属於自己的快乐人生。
经典串烧-美味加倍

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服务设施

  • 餐厅

营业时间

星期日: 18:00 – 00:30
星期一: 18:00 – 00:30
星期二: 18:00 – 00:30
星期三: 18:00 – 00:30
星期四: 18:00 – 00:30
星期五: 18:00 – 01:00
星期六: 18:00 – 01:00

收费资讯

*每人低消为500元
*自行带酒者,依酒类及数量酌收开瓶费
*所有优惠折扣均无法并用(生日赠礼除外)
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交通资讯

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4.5 422则评论 我要评论

旅客评等

  1. 8 糟透了
  2. 6
  3. 31 一般
  4. 156 非常好
  5. 221 很棒

旅客类型

  1. 62 家庭
  2. 96 伴侣
  3. 6 单独旅行
  4. 23 商务
  5. 219 好友出游
  • AT8989

    Not worth the effort

    2019-10

    I made an effort to try this restaurant based on prior reviews, the 20mins taxi ride was so not worth it. Food was bland not well seasoned, nothing really stood out. Quite a few of the menu items were not available. Beer was the highlight, they served it chilled with a ice cream like top which was interesting but that can’t be the only highlight! Service was average not the usual high standard in Taiwan.
  • jamesqi99

    旅客类型:

    好友出遊

    中秋烤肉擼串

    2019-09

    聽朋友介紹,沙拉和烤串的部分都很棒! 烤得功法很厲害,服務人員也很親切,店內的遊戲活動也很逗趣,很適合聊天哈拉小酌的地方。不過美中不足的就是生蠔很不優⋯ 感覺像冷凍回溫的口感。
  • linwenwan

    台灣台北

    旅客类型:

    商務出差

    好吃熱鬧

    2019-09

    很有炒熱氣氛的一間串燒居酒屋 還有私房料理猜拳比賽 尤其雞的特別部位 更是值得一試 今天還遇到清酒試飲 簡直是CP爆表的好店 值得堆廌
  • JW_CH08

    香港

    旅客类型:

    伴侶旅行

    似賣酒多過賣食物

    2019-09

    星期日,晚上7時到達。 來台灣玩上網揾到一鷺近我們住的酒店,所以想試試。 食物安排不似預期。order了8串想試試味道,但是一串一串地來的太慢。最後過了一小時還只是來了6串。 旁邊的客人點了同樣的地瓜豬肉串都來了三round,所以很奇怪,為什麼?不是跟order嗎? 來台灣就是因爲大部分人很有禮貌,此店員工也是。 最後我們也不能夠食到想食的,也沒辦法,沒時間可以再落order. 如果此店set up是酒吧,應該比較好,我也不會來吃晚餐。。。 我們不是來為了喝飲料的。 最後,串燒烤得好味。但服務流程要改了,不要浪費好食物而好像只集中於賣酒。。。
  • eggchang

    台灣新北

    烤雞肉串燒是他們的強項

    2019-02

    這家燒肉餐廳食材好,料理也很到位,這裡有提供一些下酒的燒烤食材,其中烤雞肉串燒是他們的強項必點,另外像生蠔或者是烤飯糰也是不錯選擇,雖然價格稍貴了些,但還不錯吃。

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