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一鹭炭火烧鸟工房 - 大直旗舰店

定位点
4.5 313则评论

星期一:18:00 - 00:00

4.7

1580

电话
+886-2-85015885
地址
台湾台北市中山区植福路217号219号
價格
NT$500 ✚

友善认证

  • 英语友善
  • 日语友善
  • 行动装置充电
  • 性别友善
  • 信用卡/悠游卡/第三方支付服务
  • 素食友善
  • 友善厕所
  • WiFi友善
  • 自行车友善
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招牌菜

  • 鮮甜炙烤海大蝦
  • 炭烤美國甜生蠔
  • 招牌自家製午仔魚一夜干
  • 澳洲薄切塩蔥牛舌
  • 美國頂級巨人肋眼鐵板牛排(約10盎司)・佐日式橙醋烤肉醬
  • 芝麻手工豆腐野菜沙拉・佐橙醋芝麻醬
  • 一鷺特選豪華海鮮沙拉・佐和風蘋果醬
  • 和風酥炸芝麻牛蒡絲
  • 牧場直送天然地雞刺身(數量限定)
  • 東港直送粉紅旗魚生魚片
  • 極品炙燒TATAKI生牛肉
  • 大直限定-博多地雞水炊火鍋(冬季限量)
  • 經典串燒系列

介紹

何谓一鹭
「一」,其形象如同一根细长的备长炭,也代表着我们使用最好的原料想要做到第一名的烧鸟店。「鹭」,则是选择了白鹭鸶这个台湾乡间最具代表性的鸟类,正因为我们所追求的正如同白鹭鸶一般是白净、优雅的形象,也代表着我们所热爱的好山好水的台湾这块土地。而「一鹭」这两个字亦可取其谐音为「一路」,在中文字面的意义中不只代表了我们都是具有相同理念及信念的夥伴、家人、朋友。也希望从不同地方远道而来,互不相识的客人们,能在进到店里的那一瞬间开始,都能把一鹭当作是自己的家,并且渐渐地开始变成「一路」。更重要的是,我们希望每位来到店里用餐的客人,亦能重温在台湾这土地上,人们之间原本应存在的那份好客的情感与腼腆的热情!於是,一鹭这个品牌便诞生了。
一鹭坚持
一鹭费尽苦心,走遍全台湾,找寻台湾本土最好的材料。我们不但使用最顶级烧制法所制作出的高级备长炭、来自苗栗全天然素食饲养健康放走地鸡、来自宜兰的手工鲜酿原浆啤酒,再加上南台湾农民细心栽种的各种有机蔬菜等,就是为了要让客人能够在享受美食之余,能够感受台湾这片土地的恩赏,也吃得到台湾在地农民的坚持与骄傲。
一鹭展望
餐饮的灵魂,在於「温度」,所谓的温度,不仅仅表示着客人桌上餐点的温度,更代表了我们对每位客人的那份用心程度!『好久没回家吃饭了』这就是一鹭所期待的,我们期待每个来到一鹭的客人不只能自在放松尽情地享用美食、喝杯好酒,更希望大家都能感受到我们那份执着的热情及感动!并在离开後,都能带着愉悦的心情,再找到属於自己的快乐人生。

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服务设施

  • 餐厅

营业时间

营业时间
星期日 18:00 - 00:00
星期一 18:00 - 00:00
星期二 18:00 - 00:00
星期三 18:00 - 00:00
星期四 18:00 - 00:00
星期五 18:00 - 01:00
星期六 18:00 - 01:00

收费资讯

*每人低消为500元
*自行带酒者,依酒类及数量酌收开瓶费
*所有优惠折扣均无法并用(生日赠礼除外)
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TripAdvisor 猫途鹰评论

4.5 313则评论 我要评论

旅客评等

  1. 5 糟透了
  2. 5
  3. 34 一般
  4. 88 非常好
  5. 181 很棒

旅客类型

  1. 69 家庭
  2. 78 伴侣
  3. 6 单独旅行
  4. 16 商务
  5. 133 好友出游
  • Escape811179

    Taipei

    旅客类型:

    家庭式

    服務有待加強

    2020-07

    點菜時原來想分次點怕菜涼掉,但服務生力薦一次點完,也就一次點很多,但送餐節奏很怪,等待時間超長,最後上了一堆菜,有些菜一上來就是冷的了,海鮮不太新鮮有腥味,用餐時還聽到女服務生還很大聲跟別的服務生在罵別桌客人分次點菜把她搞瘋,這位女服務生分菜時還沒戴口罩,分菜時在餐點上大聲說話,不太衛生!
  • mtJ1788ZZ

    台灣台北

    旅客类型:

    伴侶旅行

    一鷺一訪

    2020-06

    高級料亭的環境和居酒屋的氛圍。食材不錯,有不少燒鳥串可以吃到驚豔的滋味,如腰內肉串、豬五花蘆筍捲。適合派對歡樂感受。
  • EileenF397

    Taipei

    旅客类型:

    伴侶旅行

    每次吃都很開心

    2020-05

    推薦點雞肉類的料理品質都很好,牛肉類較差了一些,服務很親切,但要有充裕的時間慢慢吃慢慢聊天,因為每次去第二輪加點通常都要等半小時才會上菜。
  • DayTrip374057

    旅客类型:

    好友出遊

    健康美味的串燒

    2020-05

    環境和氣氛都很好 雞湯新鮮 披薩好吃 綠竹筍 牛肉 串燒都很新鮮 朋友很喜歡它們家的雞肉 週五晚上的特別活動還不錯
  • Happiness807686

    Taipei

    旅客类型:

    伴侶旅行

    停車方便,餐點好吃,氣氛好

    2020-05

    停車方便,餐點好吃,氣氛好。當日壽星也有免費贈送牛排或一夜干二選一。晚上8:30還有猜拳遊戲,贏輸都有獎勵,誠意十足,非常歡樂。

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