台北旅游网

圆山商圈位於捷运圆山站，附近常举办各种展览又有公园绿地在旁，是非常适合亲子休憩的好地方，为迎接母亲节的到来，台北市商业处与圆山商圈在5月13日将举行创意「花」料理趣味竞赛，由商圈店家及餐饮系学生发挥创意「以花入馔」，现场还邀请金牌主厨骆进汉、郑正中和阿义师等名厨站台，另亦网罗商圈内40家美食店家推出消费打卡送好礼活动，5月底止让您美食享不完！

台北市商业处处长蔡宗雄表示，圆山商圈具有独特地在地人文气息，从百年老店到文创咖啡店，希望能够透过商圈多元化的活动，增加店家曝光的机会，让大家「花现」圆山的美好。商业处今年和圆山商圈发展促进会办理「花现美食，花现爱」活动，除了「花」料理趣味竞赛改造呈现商圈美食，更以「花现美食地图」结合网路媒体行销，希望吸引更多民众来此深度游逛，享用圆山商圈当地特色美食。

本次「花现美食」料理竞赛，共有22组店家学生参与，Butcher's Kitchen 肉舖厨房的烤牛肉卷紫苏花，将和牛肉烤至三分熟呈现玫瑰的颜色，再以紫苏花与特殊酱汁，舞出时尚味与东方风情；21工房手感酵素面的「春宴」试图补捉春天的氛围入菜，因为春天有时温暖有时寒冷，「春宴」充满酸甜苦辣却让人回味无穷；波派地中海料理的「花见披萨」，发想自日文「赏花」，在餐桌上享受美食的同时，也让眼睛充满颜色缤纷的乐趣；百年老店金春发的昙花一现烤牛舌，运用秘方调味与烧烤到味道适当，使牛舌的味道极为浓郁，与花结合，口口都入到心里；啡创工厂的桂花蛋糕，以夏日桂花沁心入脾的香味，融入蛋糕中，让人暑气尽消。更多的创意美食，欢迎民众於5/13中午前上网欣赏与投票(https://goo.gl/SuopKL)。

台北市圆山商圈发展促进会理事长吕映慈表示：「圆山商圈店家较为分散，制作出『花现美食地图』方便民众探索圆山美食，也特别在5月13日举办创意「花」料理趣味竞赛，唤起圆山花博公园给予的印象，欢迎大家共襄盛举！」。「花现美食地图」推荐圆山商圈多家美食餐厅，如百年老店金春发牛肉、三口鲜厨坊、啡创工厂、21工房、骆师父酱味川客菜、品台湾手作甜品、非凡越式食堂、坂京锅烧面、窝式咖啡Vis Café、MAJI市集等等，邀请民众一起在圆山商圈花现美食，花现爱！此外，在「圆山，哇宝即食转运」粉丝专页拍照打卡，即可抽精美皮革包、玫瑰沐浴盐与桧木精油等赠品，打卡时间只到5月31日止喔！

活动详情请上「花现美食，花现爱」活动官网(http://flowerfood.fulgentdot.com.tw/)或「圆山，哇宝即食运转」官方FB粉丝团或「台北市商业处-猴呷猴七淘in taipei」官方FB粉丝团查询。

附件一: 「花现美食」竞赛照片及简介
附件二: 花现美食地图

新闻联络人：
台北市商业处 韩光蓉 1999 转6490 / 0956-522105
黄永祥 1999 转6475 / 0928-215859
台北市圆山商圈发展促进会 赵美坤 2705-5325 转281 / 0963269405
秦羽乐 2705-5325转612 / 0986126895