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打铁趁热 泰国旅客来台人次激增7成 泰国媒体踩线团首站 台北手作正港台味

定位点

发布日期:2017-11-13

更新日期:2017-11-13

发布单位:台北市政府观光传播局

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自去年8月开放泰国来台免签後,台北市政府观光传播局就积极深耕泰国市场,今年1-9月泰国访台旅客达20万人次,成长率近7成。驻泰国台北经济文化办事处大使童振源11月再邀请泰国重量级媒体团一行於今(13)日抵台展开5天4夜台湾之旅。为让泰国旅客了解台北深厚的美食底蕴,观光传播局特别在媒体团抵台首日於信义区ATT 4 FUN "FooShion 食尚策宴"举办「FUN TAIPEI Welcome Party」,邀请泰国媒体享受台北「食」尚,手作有故事的台湾料理,以台湾在地美食为最佳典范来迎接泰国旅客。观光传播局也安排媒体团乘坐今年甫上路的台北双层观光巴士,从不同的高度与视角体验台北的魅力与景致。
观光传播局与驻泰大使童振源以美食迎接泰国媒体团举办欢迎派对

观光传播局与驻泰大使童振源以美食迎接泰国媒体团举办欢迎派对

泰国媒体团选定台北作为访台首站,观光传播局特别以在地美食相迎,台北美食实力不容小觑,泰式料理同样闻名世界,吃又是全球共同语言,要让泰国贵宾对台北留下最深刻之第一印象。欢迎派对上特别安排泰国媒体亲手制作台北必吃的经典美食卤肉饭,「卤肉饭」原是物资缺乏年代,寻常家庭的省钱佳肴,现在飘香全台,还获得CNN报导台湾40样非吃不可的美食首选。主厨方冠中从炒卤肉开始,带领泰国媒体认识台湾当令当地的食材,亲手制作道地美食。此外观光传播局也融入台北的传统与创新,带领媒体手作花式水饺,除了经典馅料洋葱猪肉、鲜虾高丽菜还有泡菜猪肉,不仅仅是传统的元宝包法、还包出不同形状及颜色的水饺。
泰国媒体亲手制作台北道地美食

泰国媒体亲手制作台北道地美食

观光传播局局长简余晏表示,米其林集团6日宣布将台湾正式纳入评监体系,并将出版《2018台北米其林指南》,象徵台北的美食能量已经足够,台北的美食文化势必走进国际。结合文化传统、体验行销等做法,以「观光」做为城市发展的战略思考,这也是後世大运时代留给台北市发展的重要方向,而一些相当有历史意涵的传统美食,甚至可以考虑申请联合国教科文组织无形文化遗产。明年是台北的美食观光年,未来希望所有旅客来台北走一趟厨艺小旅行,走逛台北人的菜市场,亲手做料理,品嚐道地的台式美味与每道料理背後的故事,怀旧混搭新潮、传统接轨时尚,感受舌尖上的台北,为旅行留下深刻的回忆。
简余晏与媒体团体验正港台味料理

简余晏与媒体团体验正港台味料理

前线报(Neaw Na)记者在亲手作卤肉饭及手工水饺後表示,台北卤肉饭上的卤肉跟泰国美食打抛猪肉很相似,但台湾卤肉有多了一份浓郁的香气,令人食指大动,难怪泰国旅客访台必吃,现场也品嚐台湾经典小吃豆乳咸酥鸡及人气珍珠奶茶,大赞台北小吃超美味,呼吁旅客到台北旅行一定要准备多一个胃!部落客Sarinee指出,台湾美食深受泰国人喜爱,这一次访台不但能品嚐经典小吃,还能亲手制作直呼非常有趣!!此行观光传播局也安排团员乘坐今年甫上路的双层观光巴士,沿路只见团员们忙着拍照,对於台北市整齐、乾净的街道和街景很喜欢,相较泰国曼谷经常性的塞车,觉得台北的交通非常便利,透过便利交通,瞬间体验不同风貌的台北、有人文、有时尚也有自然等观光资源,是一个非常适合自由行的城市,非常推荐旅客旅客来搭乘双层观巴玩台北,体验不同角度看台北的乐趣。
泰国媒体团初次挑战手作台湾经典美食卤肉饭,直呼好有趣!

泰国媒体团初次挑战手作台湾经典美食卤肉饭,直呼好有趣!

这次来台的泰国重量级媒体团成员包含泰国第一学府朱拉隆功大学副教授、曼谷邮报(Bangkok Post)、部落客( ibreak2travel.com ) 、前线报(Neaw Na)、部落客 ( Aumjumma ) 、环游世界杂志(Travel around the World)、寂寞星球杂志(Lonely Planet)、民族报(The Nation)、察客旅游(check tour) 杂志、旅游良伴杂志(Traveller’s Companion)、新新闻报(Khao sod)、部落客/作家Sarinee Cheng等,此行希望透过媒体的角度,再深度发现台北的魅力!
泰国媒体团挑战包水饺

泰国媒体团挑战包水饺

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