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台北独特的历史脉络及地理位置，历经数百年多元文化融合与激荡，酝酿出中西荟萃的饮食风华。身为首善之都的台北，在市府近年的推动下，逐渐彰显出台北的美食特色，而2018《台北米其林指南》，让台北成为全球第30个指南城市，也显示出台北已与国际接轨，晋升为国际级的美食之都。
 
台北市商业处105年以「台北老味道」、106年以「台北美食 环游世界」推广本市特色餐厅，其中大腕烧肉食堂、La Cocotte、RAW及Tairroir态芮等均列为米其林指南推荐名单。而本次台北米其林指南集中於日韩、欧陆、台菜及大中华料理，呈现台北美食之丰富、多元及雄厚之软实力。
 
你是摩拳擦掌准备抢订位，迫不及待地大快朵颐一番？还是不知从何下手呢？《台北米其林指南》星级餐厅有价格亲民之入门首选到顶级品味之特色餐厅，就循着台北市商业处为大家整理出的好吃好玩名单，找个周末来趟台北小旅行吧！於享用米其林星级餐厅之余，不妨也走访周边商圈，来趟悠闲雅致的美食之旅吧！