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1999（外县市02-27208889）转2030、7570、7564 抢搭台北米其林发布热潮，台北市府观光传播局推出米其林专刊《台北‧星引力》，不仅囊括20间摘星餐厅的精彩故事，发表会更推荐6条结合米其林美食的台北游程，随书附上美食地图攻略，欢迎民众人手一本专刊，按图索骥亲访台北美食「星」旅行。


抢搭台北米其林发布热潮，北市府观光传播局推出米其林专刊《台北‧星引力》，不仅囊括20间摘星餐厅的精彩故事，发表会更推荐6条结合米其林美食的台北游程路线。

《台北米其林指南》於3月14日公布，台北市共摘下24颗星，也为台北美食观光添上一块金字招牌。《台北画刊》作为发行届满50年的市政刊物，此次特别以台北米其林全方位指南进行专刊报导，兼具深度与广度，不仅深入描绘摘星主厨的料理心得，带读者了解主厨团队如何将料理提升至艺术品层次；还整理36间必比登美食特色及口味，并精选6条台北特色游程，带领读者游台北、尝美食。

今（12）日《台北画刊》米其林专刊发布会更邀请交通部观光局主任秘书林坤源、米其林店家与景点代表到场，与副市长陈景峻、观传局长陈思宇共同以大锅「炒」出6条特色游程，囊括文青、悠活、时尚潮流、文化之旅等主题，如：主打东区时尚潮流的路线可从四四南村漫步起，再到深夜的Longtail餐厅酒吧享受微醺氛围；或是想来一趟文化之旅，从大同区孔庙出发，再到古着、咖啡馆林立的赤峰街，最後到宁夏夜市嚐一碗必比登美食的猪肝荣仔鲜嫩猪肝汤。


专刊发布记者会邀请嘉宾共同以丰富食材，从大锅「炒」出画刊企划之6条特色游程，囊括文青、文化、时尚等多元风格之路线，要民众「看不完、吃不腻、玩不尽」。

除6大路线外，本期《台北画刊》也收录20位摘星名厨的料理故事，从三星颐宫主厨陈伟强、陈泰荣力抗30年港饮低潮，坚持守护粤菜之味；70年金蓬莱台菜主厨陈博璿如何用独门佛跳墙、排骨酥，征服挑剔老饕味蕾，还有一星大三元董事长邱静惠如何挑选食材，讲究台粤料理的搭配融合，给予民众贴近主厨心路历程的机会。

台北市副市长陈景峻表示，台北市是个美丽的城市，充满历史、文化与美食，几乎每个街道巷弄都有各自的美味，此次《台北画刊》特别为民众打造兼具台北景点、米其林美食的游程路线，并提供交通指南，欢迎国内外观光客都能透过这本专刊走出家门，除了美食体验，也能看见台北的文化魅力。未来也会透过《台北画刊》推荐更多有趣的旅行，让画刊成为民众的生活指南，让台北能成为世界的美食地标。


副市长陈景峻表示，此次《台北画刊》为民众打造兼具台北景点、米其林美食的游程路线，并提供交通指南，期望大家能透过这本专刊走出家门，深刻体会台北生活魅力。

台北市政府观光传播局长陈思宇表示，感谢交通部观光局将米其林引进台北，而《台北画刊》更是目前第一本详尽介绍米其林美食的刊物，从平价美食到高价餐馆，更有充满特色的游程路线，欢迎全台湾的朋友透过画刊享受「看不完、吃不腻、玩不尽」的台北旅程。


书中美食跃然纸上，从饱满多汁的福州世祖胡椒饼、料多味美的老山东牛肉面到香味绕梁的滨松屋鳗鱼饭等，也再次验证台北为享誉国际的美食之都。

《台北画刊》米其林专刊「台北‧星引力」可至台北捷运各站、台北市各旅游服务中心、台北市市政大楼1楼市民服务组、台北市12行政区区公所、户政事务所及健康服务中心、台北市立图书馆总馆及各分馆、台北市立联合医院各院区等地点免费索取，数量有限，拿完为止；专刊电子版可至台北旅游网（www.travel.taipei）「影音刊物－台北画刊」单元浏览，或拨打台北市民当家热线1999（外县市02-27208889）转7564、7570洽询。