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假日到台北花博农民市集 寻宝「有机香水莲花」

定位点

发布日期:2020-03-20

更新日期:2020-03-20

发布单位:台北市政府产业发展局

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宜兰松满缘有机农场主人原本从事建筑行业的李朝松,热爱生活及旅游,对於生活的品味有独到的见解,由於经历了一场病痛,打乱了他对未来的蓝图,为了冲散过去工作烦忙的纠结,於民国101年辞掉工作回到宜兰家乡,摇身一变成为松满缘农场的主人,在宜兰种植有机香水莲。

为了善待环境花费4年的土地培养

松满缘有机农场成立於民国101年,农场位於罗东地区,当地有丰富的涌泉,  对於种植水生植物非常合适,涌泉的水质相当乾净,从罗东溪直通到水池。於103年成功取得有机转型农场,经过4年努力,将农场转型为有机农场,为了客人的健康把关,主要生产香水莲制作而成的香水花醋及香水莲花茶等产品;同时农场所营造的有机生态环境,也吸引许多动植物在此栖息、生长,更因此建立人与土地的友善关系,让人与大自然共存。

发现与众不同的香水莲面貌
  
李朝松有一大片有机香水莲花池,香水莲一年四季全年开花,产季主要在夏天,由於4、5月为休眠期,相对产量较少;香水莲本身属性温和不含咖啡因,具有养生及安神的作用,还有丰富的胶原蛋白;在105年7月份起,为了推广『有机香水莲花』而开放『采莲体验行程』,让到农场的朋友可以穿青蛙装到莲花池与农场主人一起交流。喜欢香水莲花的朋友们,假日可以到台北花博农民市集,品嚐莲花茶之余,同时采购新鲜莲花及莲花的加工产品,新鲜的莲花可以放3-4天。

想知道更多农民市集的活动讯息,请锁定Facebook粉丝专页「台北花博农民市集」及「台北市产业局-台北飨乐趣」,或台北花博农民市集官网,等你来挖宝喔!(市集营业时间为每周六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公园圆山园区)

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