夏日鲜甜好滋味 『枋寮渔菓节』 台北登场发布日期：2020-06-02
更新日期：2020-06-02
发布单位：市府-台北市政府产业发展局
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夏日正是南台湾农渔特产品盛产时节，有肥美的午仔鱼及花色特别的龙胆石斑鱼，另外也有香甜的芒果等热带水果，为了让北市市民朋友可以吃到当季的鲜甜好滋味，北市府特别邀请屏东枋寮乡於今(5/30，星期六)、明(5/31星期日)两天，至台北花博农民市集举办「枋寮渔菓节」展售活动。
此次也是屏东县枋寮乡首次由在地乡镇结合农渔民举办跨县市联合行销活动，将召集乡内拥有3章1Q的优秀农渔民，以产地直送概念，严选新鲜当季当令的农渔产品，让北市市民朋友就近嚐鲜，不用在千里迢迢南下购买，现场除了准备芒果188公斤、渔产品330公斤外，也会提供订购单方式，让市民朋友一次买个够。
枋寮乡盛产芒果，而芒果在屏东主要品种有金煌及爱文，其色泽、香气及甜味都让令人惊艳;全国最有名的黑珍珠莲雾也发源於此，其肉质细腻、色泽紫红、水分甜度极佳，也深受市场喜爱。另外，渔产也十分丰富，例如午仔鱼、油带鱼、红甘等，屏东内的在地水产养殖更是兴旺，计有7个养殖渔业生产区，其中超过半数都在枋寮地区内，如北势寮、番仔仑、东海及大庄等;该地养殖的高经济鱼类如龙胆石斑鱼，不但皮Q鱼肉细致、鱼刺少，更富含胶质
「花博农民市集」的成立，是为了让全台小农生产的农特产品有一处好的销售平台，进而增加农民收益，每月每周都有不同主题性的县市周活动与游戏，以协助推广各县市的特产及特色美食，北市府将持续请台北市农会积极与各县市合作，让这些优质的农产品，在花博农民市集就可以简单买到、轻松挑选，用实际行动支持全台在地农友，还可以丰富假日的食游生活。
此外，这次为协助行销屏东优质养殖鱼货，台北渔产公司依鱼货产品特性主动提供管道销售，如冰鲜类全鱼可透过万大共同运销专线优先拍卖。经统计屏东县石斑鱼送至批发市场销售量从 4 月份 14.6 公吨（日均 584 公斤）至 5 月份（迄 5/29）累积 16.6 公吨（日均664公斤），相较4月份成长13.7%。北市府将持续请渔产公司积极连系屏东渔区养殖业者，主动因应业者销售需求，透过批发交易协助，俾使养殖业者扩大销售量。
想知道更多农民市集的活动讯息，请锁定Facebook粉丝专页「台北花博农民市集」及「台北市产业局-台北飨乐趣」，或台北花博农民市集官网(市集营业时间为每周六、日早上10:00至晚上18:00，在花博公园圆山园区)。 新闻联络人： 台北市政府产业发展局 童智全 1999(外县市02-27208889)转6594/0937-048658 陈思羽 1999(外县市02-27208889)转6615
