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台北市政府客家事务委员会指导，财团法人台北市客家文化基金会经营的「台北客家农场」，因连年荣获台北市田园城市竞赛奖项，经营成果有目共睹，台北市长柯文哲特率市府田园小组各机关、12个行政区与社区大学，今日莅临「台北客家农场」参访，代表市府对「田园城市」政策推动的决心与重视，也期许都市农业能由文化面深入市民的日常生活。今年因疫情影响，暑假延至7月15日开始放假，客基会顺势推出「Pro级参观路线」，欢迎亲子结伴前来体验，一起感受台北新客庄的田园魅力。
 

农之家•城之客
都会食农教育与客家尝会精神交织的公益协奏曲
     「台北客家农场」位於台北市客家文化主题公园的户外空间，透过市民参与认养及客家文化涵养，在公园内多元环境中，打造都市农业的各种样态，也企图透过农业跨域合作回应社会议题。在硬铺面广场上，常见选用塑胶盆器来种植植物，但未来裂解後，将产生塑胶微粒等环境灾害。客家农场采用木质回收栈板制作成四种农耕箱，推广产地到餐桌的概念，适时适地以高龄者为对象，开发一套教学课程。在田间制度面上，农场传承客家传统的「公尝」精神，设定有私田、公田与义田的不同运作，让田间作物的收成，得以满足个人的家庭分享及公共活动推广与公益赠菜，让作物收成更具有教育启发意义。
 

午後顶着高温，市长率领各机关、12个区公所与社区大学人员参观田园城市示范区-台北客家农场，看见公园用地上推动田园城市的可能性。客家农场以自然资源作划分，将户外空间分成树艺、园艺与农艺区，彼此关联又各具特色，营造让各年龄层与教育团体都能参与的教育空间。每年有140组家庭加入认养成为义工，共同推出200场的公开农事活动。此外，也提供教育团体进行农耕课程、自然建筑空间或攀树运动场域，展现田园城市的各种可能面向。
 
首都愿•田园乐
市长欢庆城南米之乡 敬天谢土传客家


上周末700位市民参与的割禾工作，今日市长也手持镰刀下田接续完成。客家农场融合传统的农耕文化与现代田园生活，透过不同作物主题邀市民共学，从种植水稻、茶叶、芥菜、各种民俗作物到果树等，也让田园的生态性更加丰富。割完稻子也要俯身拾穗，传承客家惜食的态度。市长现场体验手工制米农具，更深刻认识客家粄食文化。柯文哲市长表示，极端气候造成都市热岛效应，台北市的绿化与植物覆盖率还不够，类似台北客家农场这样的田园城市模范案例就很重要，未来台北市还会持续与市民朋友，一起来强化推动田园城市政策！


为了让都市人知道种稻工作不是只有插秧(莳田)与收割(割禾)，台北市民近在咫尺的这片稻田，正准备下一场农事工作邀请大家来参与。台北客家农场今年将建置更完整的食农教育场所，已自制500个泥砖打造自然建筑的户外厨房。透过田园城市的市府平台，媒合了国产署的闲置空地，将打造惜福的资源循环基地，传承客家就地取材、物尽其用的精神。


此外，还有许多参与性的农业计画将在台北市客家文化主题公园进行。本次市长莅临的参访内容，将规划为观摩小旅行，提供政府机关、学校单位预约了解田园城市内容，有人员教育培训需要的单位，请联系02-2369-1198#337叶先生或Facebook搜寻「台北客家农场」了解最新讯息。