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每年6月至9月是台北市绿竹笋盛产期，15日台北市政府特举办「绿竹笋季」活动公布二大系列好康-买笋趣x采笋趣，特别邀请荣获亚太十大名厨及2018外交部驻美代表处双橡园国宴主厨黄景龙，带来3道创意绿竹笋料理，包括「夏日鲜笋和风沙拉」、「金沙绿竹笋」与「笋香三杯鸡」等美味食谱，让市民朋友在家也能轻松作出色、香、味俱全的绿竹笋金牌美食。
▲图片来源：台北市政府产业发展局

北市产业局表示，台北市的绿竹笋素有绿宝石之美称，为推广台北市绿竹笋，特别与台北市农会共同见证，由木栅区农会与主厨黄景龙师傅共同签署合作备忘录，从产地直接到餐桌，建立食物产销链的夥伴关系。此外，台北市绿竹笋品质评监比赛迈入第四年，将透过绿竹笋的外观及色泽、柔嫩度、甜度，选出冠、亚、季军、甜笋王以及优良奖得主，并将於6月18、19日在花博农民市集进行颁奖及展售。
▲图片来源：台北市政府产业发展局

台北市因为气候的关系，绿竹笋成长速度虽较南部缓慢，但也正因为这高温多湿的气候差异，加上台北市土壤属於沙质壤土，使台北市享有绝佳的地理优势，因此种植出来的绿竹笋可说是特别鲜甜爽脆。15日特别带来台北绿竹笋季2大系列好康活动-买笋趣x采笋趣，欢迎有兴趣的市民朋友前往买笋或亲至笋园体验，并品嚐清晨现采的鲜甜绿竹笋，相关讯息可至台北市农会休闲农业资讯入口网查询。
▲图片来源：台北市政府产业发展局

买笋趣－即日起至8月底每周六、日在花博农民市集，每周二至周日在木栅区农会门口就能买到台北市在地的优质鲜笋

绿竹笋是每年6月台北市的招牌农产品，口感及质地较为纤细，每年都造成抢购风潮。为回应民众的热烈期盼，特别邀集台北市笋农於花博农民市集、木栅区农会展售鲜甜绿竹笋，所有绿竹笋都是当天现采，绝对新鲜好吃，每日数量有限，敬请把握机会！

采笋趣－6月至8月绿竹笋园一日农夫生态体验

北投、士林、景美、木栅、松山及大安区农会将进行为期三个月的绿竹笋园一日农夫生态体验，活动内容精采丰富，欢迎有兴趣的民众赶紧拿起电话报名，以免向隅。(各农会联络电话：北投区农会农园詹先生0919310553、士林区农会2882-8959转507、景美区农会2931-3446转102、木栅区农会2939-8021转215、松山区农会27531013转162、大安区农会02-2732-5237)