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2022台北城市博览会x台北风味市集 感受最在地的台北

定位点

发布日期:2022-08-26

更新日期:2022-08-26

发布单位:台北市政府产业发展局

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「2022台北城市博览会」将於8/27-9/11於花博争艳馆登场,为能让市民朋友感受台北职人的温度,也能在舌尖体会精致又简单的美味,品味最在地的台北,产业发展局将於城博期间,每周五、六、日於场外圆山花博长廊广场,打造「台北风味市集」,连续三周主题皆不同,有设计文创、花卉农产、风格餐饮等,每周30摊好逛好玩的摊位只有周末限定,欢迎市民朋友在探索城市博览会的同时一起体验台北风味。
2022台北风味市集_平面图(图片来源:台北市政府产业发展局)▲图片来源:台北市政府产业发展局

用设计为社会注入新能量 以文创典藏台北生活记忆

台北风味市集透过8月27至8月28日的「设计文创周」,为社会注入正向新能量,不仅有穿梭於台湾60年代,荣获美国时代杂志、法国及日本等多国报导,更是全球第一台以老窗花为主题,记录人生每个温暖瞬间的相机品牌「PaperShoot」;更有长期心系海洋,推动净塑产品的「仁舟净塑」;秉持对环境友善的绿工艺思维,跨界整合台湾少数仅存国宝级工艺职人技艺的「匠藏工坊」等台北在地品牌,於需求、商业与创作之间寻找到平衡,典藏台湾社会的永续记忆。
仁舟净塑(图片来源:台北市政府产业发展局)▲图片来源:台北市政府产业发展局

台北在地农特产品登场 推广永续农业教育

9月2日至9月4日「花卉农产周」号召台北市远至北投,近至圆山花博街巷内的台北在地小农、二代青农与花艺职人,诉说他们如何用温柔友善的方式对待这片哺育人们的土地。台北风味市集有超前学界及政府部署,采用天然调配中草药饲料照顾鸡只健康的「职人魂无抗生鲜鸡蛋鸡肉」;台湾第一主打不添加糖、盐及化学物质的有机果乾、花果茶的「Musu木苏无包装商店」;还有为了台北人的母亲,毕业於历史与幼保系的青农「八仙六代园」弯腰踏入农田,不只让你吃得天然,更冀望教育传承下一代善待土地的真诚心意。

美食地图大汇集 用台北美味抓住你的胃

9月9日至9月11日压轴登场的「风格餐饮周」,端出台北文化的美食内涵,由新加坡米其林必比登推荐的「松发肉骨茶」,与荣获美国国家地理杂志报导,混搭厨神阿义师的「猫空找茶市集」等品牌领军。其中,护理师与毕业於法国厨神学校(Institut Paul Bocuse)的主厨共同创立的甜点工作室「食壹点甜」为一大新星亮点。全场的餐饮品牌不只坚持给予民众最真实的美味,并色香俱全,更要满足你的胃,用味蕾勾勒出台北风味的轮廓。

齐聚台北品牌魅力 不容错过的年度盛事

从8/27至9/11的周末假期,共有近百家品牌共襄盛举,一同营建城市再生价值的空间,共筑台北身为首善之都的城市魅力。每周精选30家品牌进驻,吸引民众蜂拥而至,一睹台北的产业发展风采,同时推出无现金支付满两百即可抽奖的市集专属优惠,还有每日限定的手作体验课程,诚挚邀请民众与亲朋好友一同前往,享受暑期美好时光。

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