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店家转型迎商机 2023「台北造起来」店家甄选起跑! 即日起至5月10日止开放报名

定位点

发布日期:2023-03-09

更新日期:2023-03-28

发布单位:台北市商业处

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头家们,准备好迎接新客群了吗?赶快来加入台北市商业处「台北造起来」店家甄选啦,让店家转型迎商机!「台北造起来」迈入第9年,协助台北市店家转型推升竞争力,因应时代变局,强化企业经营灵活弹性的应变力,透过专业辅导团队量身改造并挹注资金,协助品牌重新定位与设计改造,让店家由内而外翻转升级。今年要招募「美食餐饮」及「传统产业」2类型之特色店家进行改造,报名起跑罗,自即日起至112年5月10日止,欢迎店家踊跃报名参加!

台北市商业处高振源处长表示,「台北造起来」店家再造计画自104年起推动至今已辅导148家,近年更强化协助店家线下与线上融合,一体化经营。尽管受到大环境变迁,透过市府协助升级转型,辅导店家业绩甚至逆势成长,整体平均营业额及来客数皆提升1成以上。辅导内容更加大力道引导店家保持灵活弹性,以应对多变的消费模式,包括强化外卖与电商,门市空间的弹性运用设计、复合店型打造、变换产品组合等,全方位进行品牌升级、品牌形象塑造及线下、线上全通路经营,以迎接不同国内外客群。
111年辅导店家-成都杨桃冰改造後风貌(图片来源:台北市商业处)▲图片来源:台北市商业处

以去(111)年店家为例,如文山区老油厂「山芳良油」(原三芳植物油)将店面打造成品油文化体验空间,结合导览游程、电商机制吸客年轻世代;更有店家转型或增加外带,如搬迁新址的西门町一甲子名店「成都杨桃冰」,变身为文青风冰饮外带店;以及因搬迁经营店面生意,透过改造整合确定品牌定位的「蔴油木子Lee’s Dishes」(原蔴油李),充分展现品牌价值,推广四季可食的麻油料理特色;以及深化百年底蕴的肉圆老字号,聚焦品牌与在地青山宫的渊源,店内展现艋舺青山王祭典大型墙绘,强化百年老店记忆点与故事底蕴的「川业肉圆」等,协助店家创造不同的商机。
111年辅导店家-山芳良油改造後风貌(图片来源:台北市商业处)▲图片来源:台北市商业处

「台北造起来」以品牌再造培育优秀的标竿店家,从点、线、面扩散发酵,质量并进逐步翻转台北市各区域。以大稻埕传产老店为起点,因辅导成果带起典范效应,连年扩散至万华、中正等行政区,并逐渐往士林天母与文山区等,持续创造辅导再造的风潮。

「台北造起来」今(112)年持续甄选台北市具发展潜力、欲重塑品牌定位或转变经营模式的「再造店家」,及店面已具特色风格、欲提升品牌价值的「型店店家」,由专业辅导团队量身打造,提供品牌定位、商业模式、商品策略、设计包装及社群行销等辅导,後续搭配一系列行销推广活动,带动新客群成长。期盼台北市能有更多蕴含潜力及特色的店家参与,透过再造精进自身经营能力,翻转传统商业模式。为让店家了解「台北造起来」计画内容,共办理共4场次的甄选说明会:3/24(五)、 4/12(三)、4/21(五)、4/24(一)(线上说明会),其报名网址:[连结],另相关讯息请上「台北市商业处-我是商Ya人」粉丝(https://www.facebook.com/tcooc/)查询。

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