台北旅游网

万众期盼的「南洋特调-作伴探索双料城市」又来了！北市劳动局今年度再次举办一系列台湾与东南亚文化交流活动，邀请国人与移工朋友以移工母国料理文化相互学习切磋，以饮食文化再续交流热潮。
▲图片来源：台北市政府劳动局

今年5月至9月，北市劳动力重建运用处为聘雇移工家庭、移工朋友与市民朋友举办各式活动，包含深受国人喜爱、超夯的「伴拌厨房」异国料理实作，以及让移工认识在地文化特色，一起「台北作伴散步」走读活动及因应时下最热门的短影音趋势，规划「作伴走拍台北城」短影音制作课程，让市民朋友及移工朋友皆能以不同方式认识彼此文化。
▲图片来源：台北市政府劳动局

首波主打活动为「伴拌厨房」，以「陪伴、作伴」为主题，以5道印尼、越南、菲律宾、泰国家庭与街头常见的传统美食，邀请拥有东南亚与台湾两地生活经验，精熟东南亚文化、料理的主「伴」人，包括阮梅英、Ririn Arumsari、王丽兰、暹罗猴老大等几位讲师，分享丰富的料理文化知识与美食DIY，由咸入甜，一览东南亚移工母国的饮食文化，「拌」出疗癒的厨房时光。

你想知道印尼传统美食天贝是什麽味道吗？想知道越南小吃都吃些什麽吗？想知道菲律宾独特的饮食文化及泰国传统甜点，都包含了什麽秘密？快来参加我们的「伴拌厨房」，带你走入移工的故乡，一同跟着职人料理教学及品嚐异国的风情与文化吧！

更多活动资讯，请加入「南洋特调｜作伴探索双料城市」官方Line帐号。相关活动讯息也可至台北市劳动力重建运用处网站及「手牵手at Taipei」脸书粉丝专页查询或洽02-23881600分机4204庄小姐。