台湾观光双年历必访国际盛事 — 2025台湾美食展将於8月1日至8月4日在邻近台北101地标的台北世贸中心一馆举行，展览地点绝佳、交通便捷。今年以「海鲜─鲜味款待」为主题，策划「探索台味」、「金牌特物」、「异国美食」及「艺鸣惊人」四大展区，集结全台海鲜佳肴、经典料理与国际获奖伴手礼、冠军物产，邀请旅客走进台湾美食殿堂，感受岛屿鲜味的热情款待。一站尝遍全台湾，买足最具代表性的伴手礼！
▲一站品尝米其林必比登美食、采买全台各地食材及伴手礼。(图片来源：台湾观光协会)

产地到餐桌：从渔港、农田直送到你手上的新鲜滋味！
四面环海的台湾孕育了丰富多样的渔产与山海食材。现场可直接选购产地直送的鲜蔬、水果、鲜鱼海产，品尝必比登推荐美食、五星饭店米其林飨宴及台味海味佳肴。展场内还精选了世界冠军OMAR威士忌、冠军咖啡、顶级茶品、巧克力与台味调酒等精品伴手礼，让您吃得满足，也买得开心。
▲台湾美食展不仅可以品尝各地美食，还可以参与厨艺教室及美食讲座等活动。(图片来源：台湾观光协会)

名厨带路，台湾料理教室开课罗！
台湾美食展主打「学得到、看得见、吃得到」，每日安排丰富主题厨艺秀与互动体验。今年聚焦「台湾海味」，展馆内多场主厨料理秀与专业讲座，如大会舞台有台湾知名网红「在家做生鱼片」，现身教您处理鱼肉与摆盘技巧，更有屏东直送鲔鱼解剖秀，以及可跟着专业厨师亲自动手做的厨艺教室。
▲大会舞台活动邀请各界厨师於现场示范料理与饮食讲座。(图片来源：台湾观光协会)

「艺鸣惊人」展区还有国际大赛金牌职人现场展演果雕、艺术面包、拉糖及翻糖艺术，将日常食材蜕变为惊艳的艺术品，带来视觉与味觉的双重感动。
▲国际蔬果雕刻比赛常胜军高世达老师，於艺鸣惊人展区展出精湛的蔬果雕刻艺术作品。(图片来源：台湾观光协会)

全球风味汇聚：走一圈世界餐桌，带一袋台湾好味
「异国美食」展区集结多国佳肴与台湾金牌品牌：从亚洲街头小吃、异国风味料理，到精致茶品、咖啡、调味酒与伴手礼，让您一票逛尽世界味道。无论是旅途中想尝鲜，或为亲友挑选伴手礼，都能一次满足。
▲台湾美食展现场展售获奖无数的产品，欢迎大家来挖宝。(图片来源：台湾观光协会)

无论您是美食达人、文化探索者，或是首次造访台湾的旅客，2025台湾美食展将以满满鲜味与热情，款待每一位远道而来的您。来这里吃一桌海味、学一道家常、带一袋好礼，从餐桌出发，认识台湾的风土与人情。

2025台湾美食展
日期：8月1日（五）─ 8月4日（一）10:00-18:00
地点：台北世贸一馆（台北市信义区信义路五段5号）
官方网站：台湾美食展 Taiwan Culinary Exhibition
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