TOP 跳到主要内容区块

台北旅游网

不可不知的台北市场新鲜事 「万华市场游学活动」带旅客体验市场探险之旅

定位点

发布日期:2016-08-06

更新日期:2016-08-08

发布单位:台北市政府观光传播局

8235

水越设计创办人周育如以在地人带领探险菜市场新鲜事

水越设计创办人周育如以在地人带领探险菜市场新鲜事

如何体验台北在地生活,品尝传统市场美食?台北市观光传播局今(6)日举办「万华市场游学」游程体验活动,邀请都市酵母负责人周育如带领国内外旅客从万华「新富市场」与「东三水街市场」出发,在人声鼎沸的传统市场体验一趟市场探险之旅,透过对菜市场的接触与探索,深入了解台北在地生活。
市场挂布里的手绘人物就是卖抹布阿嬷本人

市场挂布里的手绘人物就是卖抹布阿嬷本人

「这是不用洗碗精,就能清洗餐具的抹布唷!」在市场卖了超过30年的阿嬷热情介绍各式各样的抹布,仔细一看原来市场挂布里的手绘人物就是阿嬷本人,隔壁国宝级的「阿婆油饭」飘来浓浓米香,台式古早味「阿婆油饭」是市场的招牌美食,除了招牌油饭之外,也卖卤猪脚、卤蹄膀等熟食,怀念的古早味让人食指大动。东三水街市场就像一座生活教室,各类型的生鲜食材和在地小吃让人大饱口福,错落的五金用品店与高级珠宝店更令人啧啧称奇!活动逐一拜访营业超过30年的老摊贩,参与的国内外旅客除了知道如何选择当季最适合食用的蔬果、参观面条的制作过程、学习料理肉品的用刀方式,也意外发现超实用的免洗碗精抹布、洗衣膏和传统剪刀,让第一次来到台北的外国旅客大呼神奇,菜市场里居然藏了这麽多生活宝藏。
三代传承的「石福菜铺」,在古典气质藤编吊灯打亮宛如调色盘的蔬菜

三代传承的「石福菜铺」,在古典气质藤编吊灯打亮宛如调色盘的蔬菜

从小在万华长大的周育如,对这里传统市场拥有深刻感情,她表示,新富与东三水街市场位於龙山寺旁,是日治时代台北最繁华的菜市场,菜市场里有135摊,就有超过135个创业故事与专业,她特别带大家参观市场内的「馨都如您意花苑」和「石福菜铺」,这2个摊舖都是市府「市场小学计画」的参加者,在设计师的改造下,三代传承的「石福菜铺」,在古典气质藤编吊灯打亮宛如调色盘的蔬菜,展现设计美感和生活品味,而隐身在市场转角60年历史的市场花店「馨都如您意花苑」,新门面换上温暖的色彩,乍看宛如欧洲街角的花店,传统市场内的小摊子打破一般人对传统市场的刻板印象,让参与的旅客留下深刻的印象,除了了解百年的市场智慧,发掘更多隐藏在生活细节,活动过程也透过与摊商的交流,让旅客体验台北在地生活与感受在地食材及饮食文化。
隐身在市场转角60年历史的市场花店「馨都如您意花苑」打破一般人对传统市场的刻板印象

隐身在市场转角60年历史的市场花店「馨都如您意花苑」打破一般人对传统市场的刻板印象

观光传播局城市旅游科科长王施佳表示,今年以「台北旅人新鲜事」为主轴,规划了许多系列活动,包括了网路活动、专题讲座与游程体验等,特别是游程体验活动不仅报名非常踊跃且深受参加者好评,今天「万华的市场游学」活动,路线包含了东三水街市场、背包客旅店、直兴市场及艋舺清水岩祖师庙,希望透过在地达人带路,让大家从不同角度认识台北旧城区的内涵,感受台北庶民生活文化与台北人情味,想知道更多丰富精彩的主题游程,可上「台北旅人新鲜事」活动网站(网址:http://2016.travel.taipei)或台北旅游网(网址:http://www.travel.taipei/)查询。
在人声鼎沸的传统市场体验一趟市场探险之旅,深入了解台北在地生活

在人声鼎沸的传统市场体验一趟市场探险之旅,深入了解台北在地生活

来自英国的旅人跟着体验台北在地生活

来自英国的旅人跟着体验台北在地生活

万华市场游学活动的旅客与市场老板热情互动

万华市场游学活动的旅客与市场老板热情互动

相关照片

Top