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台北画刊103年5月第556期—大隐隐於市 剪刀手

定位点

发布日期:2018-03-26

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大隐隐於市 剪刀手
随着五月一日劳动节到来,全体劳工朋友多了放假休憩的机会,得以好好犒赏素日忙於工作的疲惫身躯;然而,那双支撑着 工作者勤奋不停的双手,终於有了让自己「慢下来」的出口。在台北,就有一群以双手为工作利器的剪刀手们,藏身城市的各角落,有人巧剪宠物毛发,有人在烈日之下修剪花木,有人走访偏远部落义剪,他们不约而同在工作场域上坚守使命,以一双巧手造就台北美好的人文风景。

以照顾流浪猫狗为己任  宠物美容师志留台湾
「对於想要踏入这行的人,有三个建议:第一,事先做好心理准备,想清楚自己能不能吃苦,毕竟这行是服务业,以服务主人和猫狗为主;第二,要有耐心和毅力磨练功夫,个性切勿太躁进;第三,至少给自己三年时间、准备一笔进修学习金,如此一来,假以时日便可以成为一名杰出的宠物美容师。」韩国籍的台北市流浪猫协会理事长、肥肥宠物美容学校创办人暨宠物美容师崔智映说。

崔智映表示,二十年前初来台湾念大学时,时常在学校宿舍旁的垃圾场看到遭遗弃的小猫小狗,从那时候她便开始照顾流浪猫狗,四处问人要不要认养。大学毕业後,她如愿应聘上外商公司人资工作,当起令人欣羡的朝九晚五上班族,生活多采多姿且优渥无虞,但她的内心始终有个声音――难道这就是我要的生活吗?为此,她辞去工作,放弃百万年薪,在琢磨着如何为将来的生活另谋出路又同时保有猫狗认养的志业後,决定投身宠物美容师,从此走上了剪刀手之路。

於是,她带着近三十万的学费与生活预备金,一头栽进宠物美容学校,几乎把所有时间都花在勤练刀法功夫上,「那时候练到每天睡不到四个小时,甚至还因此水肿,肚子胀得像非洲小孩一样大。除此之外,每回练完猫狗修剪,时常手麻到无法好好拿筷子吃饭。」崔智映笑着说。相较於身旁的同窗好友多半从商,唯独她选择以宠物美容为志业,「那时妈妈从韩国飞来看我,在橱窗外看着我修剪猫狗毛发的样子,躲在外头默默流泪,几次叫我放弃当宠物美容师,或是叫我回韩国,但我都拒绝。」对此崔智映解释,照顾自己很容易,但照顾猫狗不容易,等同为牠们而活;即使为了猫狗付出时间,感情空白,她仍觉得人生找到了重心。

虽然当宠物美容师不如世俗眼光看来优雅,工作繁重辛苦,但崔智映仍把吃苦当吃补,「宠物美容师刚开始工作时,要从捡大便练起,不能怕臭,且在帮猫狗洗澡时,徒手拿大便是常有的事情。」崔智映接着补充,印象中几次帮猫狗洗澡,不小心被咬了几口,不只缝了好几针,更因此留下了大面积的疤痕。崔智映不讳言地说:「若要担任宠物美容师,意志力一定要比别人强,除了不能怕猫狗抓咬伤痕之外,更不要觉得工作单调无趣。」

经过了多年的宠物美容训练,崔智映陆续考取了宠物美容师C、B、A级证照,更多次前往国外参展取经;後来她在网路上徵询爱猫狗人士、身旁亲朋好友们,联名签署、一手建立起「台北市流浪猫协会」。未来她希望扩大协会的流浪猫事务、增设宠物医院,为猫狗宝贝尽份心力。

台北画刊103年05月第556期—大隐隐於市 剪刀手▲崔智映放弃百万年薪,投身宠物美容,为猫狗鞠躬尽瘁,并找到人生的重心。

花博公园修剪花木 园艺师栽植百花盛开
春暖花开时节,花博公园百花盛开。每逢假日,许多人携家带眷、搭上捷运到圆山站下车,甫出站即置身在花花世界。在那片繁花盛景背後,一群园艺师默默整理栽种,不畏风雨、烈日直晒,周而复始地在园区角落当起环境守护队。

拥有十二年园艺师资历的巫秉修表示,「园艺师主要工作是花木栽种、浇水、修剪、植栽定型、景观工程、控制病虫害,尤其春季到夏末是植物生长快速的时节,更要让它们美美的供赏。」回想初入行的机缘,巫秉修笑着表示自己是花莲农家子弟,从小在稻田玩耍,对一花一木并不陌生;後来高中就读园艺科,自此结下了与园艺的缘分。

巫秉修说,初入行的园艺师只跟在领头师傅身旁学习,功夫熟练後则慢慢地更换剪刀器材。以剪刀来说,长枝剪修剪特殊景观,剪锭铗修剪灌木、枯枝,芽切剪修剪新芽,绿篱机则是有效益地大幅修剪。对此,许多人对刀锋感到恐惧,他解释,「天天修剪花木,自然就不怕剪刀了。」园艺师初期需克服对於剪刀的心理障碍,再者要逐步熟悉器材使用,最後则是适应周而复始的修剪工作与高度曝晒的环境。巫秉修表示,园艺师肩负着花木欣欣向荣的重要使命,「以圆山园区而言,腹地广大、花木繁多,园艺师主要工作在於花木的後期维护,例如两株植物为了争夺阳光而相互挤压,植物之间造成的阴暗处则会导致日照不足,这时需要以剪刀修剪开来、增强日照通风,维持植物的生命。」

谈起修剪花木工作最重要的关键,巫秉修感叹地表示,「修剪植物的方式需配合季节,不同物种的开花时节不同,若是对植物不甚了解,有时候快刀一剪, 却是一年後才能再见到花木风情了。」忆及每位园艺师难免「错」手不及的情形,巫秉修笑说曾有次待在一旁反省好久,才收拾心情继续工作。然而,面对万千植物物种的资料,即使是资历丰富的巫秉修仍秉持着一贯的求知态度,「如果看到不太熟悉的植物,拜读《花木修剪大全》、《植物图监》等着作,或是跑一趟花市询问老板,又或当场拍下植物照片,上传到脸书社团求助前辈。」虽然园艺工作工时长且辛苦,工作难免被花刺、虫咬,更因蜂螫送医,但只要想起繁花美景和游客的致谢与笑容,巫秉修仍愿顶着烈日、操动花剪,默默隐身为维护园艺景观的最佳使者。
台北画刊103年05月第556期—大隐隐於市 剪刀手▲园艺师巫秉修一剪在手,肩负起维护花木欣欣向荣的使命。

台北画刊103年05月第556期—大隐隐於市 剪刀手▲尺寸较小的芽切剪用来修剪新芽。

台北画刊103年05月第556期—大隐隐於市 剪刀手▲眼前的繁花盛景,靠的是一群园艺师在背後悉心修剪与照料。

()艺文沙龙的行者团体
发型师走访部落爱心义剪

位於捷运交通四通八达、大安区闹中取静小巷的()艺文沙龙,店门口没有醒目的招牌,仅有开放式的绿色大门敞开、门上的黑板写着:「我是神,我是谁。」其余是错落的桌椅物件,如此独树一格的店家散发着浓厚的艺文气息。

不同於坊间的发廊,从店名到发型师组团在在令人惊艳不已。原来在尚未创立()艺文沙龙时,店内发型师五人只是同在一家发廊工作的同事,後来陆续离职後以行者团体为名,以「路剪做公益」为起点开始了一连串的旅行,随机选择地点找路人剪发募款,当晚将所有募款金额送至育幼院,後来又到了偏远山区、 孤儿院、老人院义剪。

问起店名的由来,行者团体的Seven表示,「原本店名叫做沙龙,原意的沙龙并非现在普遍认为的发廊,而是艺文讨论空间, 一个工作室,我们希望重新诠释沙龙的意义;後来又在前面加个括弧,亦即没有名字,让客人自行填入店名。」

忆及义剪的过程,Seven表示是共同讨论出来的结果,希望透过义剪传达行动艺术的概念,「如同行者当初发想的意义,行者是行遍天下的修行者,但不是特别强烈的定位。」其他团员Blue、Carter、Morgan亦不约而同表示,「行者的宗旨是结合教育、艺文、公益,不只是发型师单纯技术面的投入,有其他回馈社会的传达意义。」()艺文沙龙的行者团体别开生面,触角更触及了音乐祭、独立杂志、纪录片,对此Seven认为,「把生活和工作结合起来,比起在坊间传统发廊工作更自由快乐。」

对於店内的发型师来说,绝大多数的传统发廊以商业利益取向,发型师多半肩负业绩,工作时数长、压力大,更甚者是发型师彼此间互比行头、抢夺客源。然而,行者一行人所构筑的()艺文沙龙,提供了有别於以往的艺文空间,让客人来去得其所哉、享受片刻时光。最後问起对於有志於发型的建议,「玩耍要努力地玩,学习要努力学,把握时间勤练功夫,不要把上班当成工作,发型师不可能只凭三分钟热度就得到技术,要以毅力、耐力持之以恒,来日则有机会成为职人。」

在社会的各个地方,有着许多隐身城市角落的剪刀手,一刀一刀剪出自己的一片天,也为我们的生活增添美好,现在就伸出你的手,比出V字手势,动动手指,一起向剪刀手致敬。
台北画刊103年05月第556期—大隐隐於市 剪刀手▲发型师Seven认为好的美发师要勤练工夫且要以毅力、耐力持之以恒。 

台北画刊103年05月第556期—大隐隐於市 剪刀手▲店家散发独树一格的气息。

台北画刊103年05月第556期—大隐隐於市 剪刀手▲隐於市的剪刀手不但剪出自己的一片天,还为人们的生活增添美好。

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台北市流浪猫协会
地址:信义路6段81号 1楼
电话:2726-1079

花博公园圆山园区
地点: 搭乘捷运至圆山站,下车 後从1号出口出站即抵
电话:2182-8886

()艺文沙龙
地址:安东街40巷3号 1楼
电话:2775-1467



文/禹钟月
摄影/廖硕文

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