台湾素有美食王国之称，

但除了大家所熟知的夜市街头小吃外，

其实，台湾饮食文化广纳百味，

却又独自发展，菜系料理各有特色；

多次与米其林擦身而过的台北，

如今，终於成功抢进星级美食地图，

未来，台北如何藉由米其林打响亚洲新美食之都的名号？

政府与民间又将如何携手打出一场漂亮的战役？