发布日期:2019-05-12
1.5万
延三夜市
高丽菜饭 原汁排骨汤
看似朴实的萝卜排骨汤,甜美入味,备受饕客喜爱。招牌高丽菜饭口味清淡,带着蔬菜的自然鲜甜。

大桥头老牌筒仔米糕
Q弹糯米搭配香嫩猪肉,再淋上特制酱料,成就这道不平凡的美味。

施家鲜肉汤圆
带有嚼劲的外皮与饱满多汁的内馅,加上鲜甜的汤底,相当满足。

宁夏夜市
方家鸡肉饭
新鲜鸡肉、饱满米粒,淋上香甜鸡油及特制酱汁,让人吃得满足。

南机场夜市
松青润饼
包了红烧肉、豆芽、红白萝卜丝等10种馅料,口感紮实。

无名推车烧饼
甜酥饼中空的内里锁住热气,饼皮酥香,甜而不腻,相当受欢迎。

公馆夜市
蓝家割包
软嫩的外皮裹着咸香卤猪肉、花生粉、香菜与酸菜,一口咬下,多重口感疗癒人心。

雄记葱抓饼
外皮酥脆,香气充足,口感有层次,是校园旁的铜板美食。

士林夜市
锺家原上海生煎包
底部恰到好处地酥脆,鲜肉馅料紮实,让人赞不绝口。

好朋友凉面
有嚼劲的面体,淋上香醇芝麻酱,相当对味,令人忍不住再来一盘。

饶河夜市
阿国卤味
鸭翅、脆肠、玉米笋等等超过20款品项,应有尽有,且吸饱卤汁,非常入味,掳获饕客的胃。

红烧牛肉面牛杂汤
认明推车上的卡通牛头图案,汤头炖煮超过10小时,牛杂份量足够,没有腥味,总是秒杀。
华西街夜市
小王清汤瓜仔肉
肉羹与瓜仔分开放,搭配以黑胡椒提味的汤头,是老饕眼中的舒心美食。

临江街夜市
天香臭豆腐
外酥内嫩,充满豆香而多汁,是一道令人畅快的美食。

御品元冰火汤圆
爽口剉冰搭上热汤圆,冷热交错的口感,挑动味蕾。

文 -Brian Huang
插画 -宋政杰
摄影 -蔡耀徵
延伸阅读:
【可口X台北 米其林台北】米其林星星 再度闪耀台北
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高丽菜饭 原汁排骨汤
看似朴实的萝卜排骨汤,甜美入味,备受饕客喜爱。招牌高丽菜饭口味清淡,带着蔬菜的自然鲜甜。
大桥头老牌筒仔米糕
Q弹糯米搭配香嫩猪肉,再淋上特制酱料,成就这道不平凡的美味。
施家鲜肉汤圆
带有嚼劲的外皮与饱满多汁的内馅,加上鲜甜的汤底,相当满足。
宁夏夜市
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新鲜鸡肉、饱满米粒,淋上香甜鸡油及特制酱汁,让人吃得满足。
南机场夜市
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包了红烧肉、豆芽、红白萝卜丝等10种馅料,口感紮实。
无名推车烧饼
甜酥饼中空的内里锁住热气,饼皮酥香,甜而不腻,相当受欢迎。
公馆夜市
蓝家割包
软嫩的外皮裹着咸香卤猪肉、花生粉、香菜与酸菜,一口咬下,多重口感疗癒人心。
雄记葱抓饼
外皮酥脆,香气充足,口感有层次,是校园旁的铜板美食。
士林夜市
锺家原上海生煎包
底部恰到好处地酥脆,鲜肉馅料紮实,让人赞不绝口。
好朋友凉面
有嚼劲的面体,淋上香醇芝麻酱,相当对味,令人忍不住再来一盘。
饶河夜市
阿国卤味
鸭翅、脆肠、玉米笋等等超过20款品项,应有尽有,且吸饱卤汁,非常入味,掳获饕客的胃。
红烧牛肉面牛杂汤
认明推车上的卡通牛头图案,汤头炖煮超过10小时,牛杂份量足够,没有腥味,总是秒杀。
华西街夜市
小王清汤瓜仔肉
肉羹与瓜仔分开放,搭配以黑胡椒提味的汤头,是老饕眼中的舒心美食。
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天香臭豆腐
外酥内嫩,充满豆香而多汁,是一道令人畅快的美食。
御品元冰火汤圆
爽口剉冰搭上热汤圆,冷热交错的口感,挑动味蕾。
文 -Brian Huang
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