为旅人打造一个自在交流的居住空间 —「大可居青年旅馆」主理人(台北画刊108年12月)发布日期：2019-12-10
2982
来乍到一座陌生城市，若没有熟人接应，揣在怀中的旅店地址，就是摸索这个地方的第一个归属感。现代行旅经营方式多元丰富，有讲究服务的高档饭店、隐身日常生活的特色旅宿，也有充满活力的青年旅馆（以下简称青旅）。
初次踏入位在万华老城区的「大可居青年旅馆」（以下简称大可居），前台的夥伴亲切问候，背景则是贴有各地风景的明信片墙，轻松自在的氛围自然传开。不同於严肃私密的饭店，入住青旅的旅人在此相遇、敞开心胸，比起房间大小、硬体设备，如何「交流」反倒是旅客最重视的要件。
大可居的夥伴每周都会一起开会，讨论当周任务和活动规画。
大可居由商管背景的Ruby与设计专长的Angel於2014年共同创办。「我们在草创之初，努力想着该如何与其他旅宿同业做出区别。」Angel说，「因为比起单纯开一间旅馆，我们更想创造出一个得以使『文化创意永续经营的商业模式』。」因此，大可居除了敞开怀抱接纳来自各地的旅人外，更规画交流场所——「大可乐创意空间」（简称大可乐），宽敞而弹性的空间，不仅可作为旅人的交谊厅，也足够提供各种小型艺文展演。
两位创办人的主要任务是总管内部运作、品牌经营等大小事，而旗下的三个运作单位——营运、行政与财务则分工明确、各司其职。营运单位包括经理、负责办理旅客入住、退房等各类疑难杂症的柜台，以及协助房务的清洁人员；行政与财务单位则偏向幕後的筹备与文书事务，与Ruby、Angel共享大可居一隅的办公空间。
一般来说，上午11点前人员与设备会全部到位，柜台也即将迎来退房的旅客，房务则接手完成旅馆上下一百多个床位的清洁整顿。
一早负责营运的外场夥伴就元气十足地准时就位。
「大可居有20位员工，共同维持这个具有『饭店规模，青旅形式』的地方。」Ruby说道，一旁的Angel也点头附和。对於两位创办人，最重要的任务是在规模扩张的同时，确保青旅「与人交流」的核心价值不会变调，透过「分群式服务」，让不分年龄、族群与国籍的旅人能自在入住。不论是需要美食指引或文化导览的旅客、亟欲体验经营模式的参访者，都可以在这里得到实践与交流。
「我们接待过各式各样的人，有来参访的国小学生，也有高龄84岁的奶奶。」Angel的语气好笑又自豪，「台湾还满多人不了解青旅的运作模式，会觉得要跟很多人共用一个房间，跟饭店相比，睡觉的空间好像变窄了。」她解释，青旅主打更大的公共空间与住客的社群经营，反倒有机会和其他人成为朋友，开拓旅行的眼界。
此外，规画各式交流活动也是他们日常的脑力激荡，「我们也广收来自世界各地的换宿小帮手。」Ruby在一旁补充，「有艺术换宿，也有针对日本旅客结合实践推广旅游的『媒体行销换宿』，让他们实际上手对自己国人行销旅游的实习方案，毕竟还是自己国家的人最懂自己国家的人想玩什麽。」而每周二的午後，大可居的所有夥伴也会集合在一起，开会确认当周的交流活动，也共同讨论未来的企画与安排。
为了配合旅人白天出游、晚上才回青旅的作息，表定6点的下班时间，其实才是公共空间「大可乐」最为热络的活动时间。综观历年来举办的活动，有静态的摄影展、电影放映、旅行讲座、语言交换、文化导览，也有夜间11点之後的不插电音乐现场。
喜欢艺文活动的Ruby和 Angel，时常在大可居举办导览、讲座与展览。
回想起草创时期，好一段时间固定每周二晚上举办旅游讲座，虽然辛苦，但两位创办人却相当满足，「那时办了有80几场活动吧？」Angel和Ruby陷入回忆。
大可居备有不同的旅游资讯，夥伴们更时常提供客制化的美食指引或文化导览。
「随着『大可居』这个品牌的建立，让我们寻觅到了能喂养艺文发展的商业模式，而这个商业模式，也就是青旅，又不至於失去人情味，失去我们『人际交流』的初衷。」Angel 总结，「我们相信，文化创意的永续发展、在地的深化，将创造出美好的生活氛围。」萌芽与茁壮於台北万华的「大可居」，藉由推广结合在地而有温度的居住型态，将持续为台北的文化面向挹注新意。
偌大开放的公共空间「大可乐」是大可居很重要的交流、休憩场所。
文－翁于庭
摄影－蔡耀徵
初次踏入位在万华老城区的「大可居青年旅馆」（以下简称大可居），前台的夥伴亲切问候，背景则是贴有各地风景的明信片墙，轻松自在的氛围自然传开。不同於严肃私密的饭店，入住青旅的旅人在此相遇、敞开心胸，比起房间大小、硬体设备，如何「交流」反倒是旅客最重视的要件。
大可居的夥伴每周都会一起开会，讨论当周任务和活动规画。大可居由商管背景的Ruby与设计专长的Angel於2014年共同创办。「我们在草创之初，努力想着该如何与其他旅宿同业做出区别。」Angel说，「因为比起单纯开一间旅馆，我们更想创造出一个得以使『文化创意永续经营的商业模式』。」因此，大可居除了敞开怀抱接纳来自各地的旅人外，更规画交流场所——「大可乐创意空间」（简称大可乐），宽敞而弹性的空间，不仅可作为旅人的交谊厅，也足够提供各种小型艺文展演。
| ⏰平日 08:00-10:00 📛主管与各单位员工陆续就位 |
两位创办人的主要任务是总管内部运作、品牌经营等大小事，而旗下的三个运作单位——营运、行政与财务则分工明确、各司其职。营运单位包括经理、负责办理旅客入住、退房等各类疑难杂症的柜台，以及协助房务的清洁人员；行政与财务单位则偏向幕後的筹备与文书事务，与Ruby、Angel共享大可居一隅的办公空间。
一般来说，上午11点前人员与设备会全部到位，柜台也即将迎来退房的旅客，房务则接手完成旅馆上下一百多个床位的清洁整顿。
一早负责营运的外场夥伴就元气十足地准时就位。| ⏰平日 11:00-18:00 📛提供「分群式服务」 |
「大可居有20位员工，共同维持这个具有『饭店规模，青旅形式』的地方。」Ruby说道，一旁的Angel也点头附和。对於两位创办人，最重要的任务是在规模扩张的同时，确保青旅「与人交流」的核心价值不会变调，透过「分群式服务」，让不分年龄、族群与国籍的旅人能自在入住。不论是需要美食指引或文化导览的旅客、亟欲体验经营模式的参访者，都可以在这里得到实践与交流。
「我们接待过各式各样的人，有来参访的国小学生，也有高龄84岁的奶奶。」Angel的语气好笑又自豪，「台湾还满多人不了解青旅的运作模式，会觉得要跟很多人共用一个房间，跟饭店相比，睡觉的空间好像变窄了。」她解释，青旅主打更大的公共空间与住客的社群经营，反倒有机会和其他人成为朋友，开拓旅行的眼界。
此外，规画各式交流活动也是他们日常的脑力激荡，「我们也广收来自世界各地的换宿小帮手。」Ruby在一旁补充，「有艺术换宿，也有针对日本旅客结合实践推广旅游的『媒体行销换宿』，让他们实际上手对自己国人行销旅游的实习方案，毕竟还是自己国家的人最懂自己国家的人想玩什麽。」而每周二的午後，大可居的所有夥伴也会集合在一起，开会确认当周的交流活动，也共同讨论未来的企画与安排。
| ⏰平日 19:00後、周末不定期 📛举办艺文活动、讲座 |
为了配合旅人白天出游、晚上才回青旅的作息，表定6点的下班时间，其实才是公共空间「大可乐」最为热络的活动时间。综观历年来举办的活动，有静态的摄影展、电影放映、旅行讲座、语言交换、文化导览，也有夜间11点之後的不插电音乐现场。
喜欢艺文活动的Ruby和 Angel，时常在大可居举办导览、讲座与展览。回想起草创时期，好一段时间固定每周二晚上举办旅游讲座，虽然辛苦，但两位创办人却相当满足，「那时办了有80几场活动吧？」Angel和Ruby陷入回忆。
大可居备有不同的旅游资讯，夥伴们更时常提供客制化的美食指引或文化导览。 「随着『大可居』这个品牌的建立，让我们寻觅到了能喂养艺文发展的商业模式，而这个商业模式，也就是青旅，又不至於失去人情味，失去我们『人际交流』的初衷。」Angel 总结，「我们相信，文化创意的永续发展、在地的深化，将创造出美好的生活氛围。」萌芽与茁壮於台北万华的「大可居」，藉由推广结合在地而有温度的居住型态，将持续为台北的文化面向挹注新意。
偌大开放的公共空间「大可乐」是大可居很重要的交流、休憩场所。| 姓名：Ruby 人格特质：幽默健谈，但也不忘仔细地鞭策员工。 工作任务：内部营运与管理。 核心理念：维持「饭店规模，青旅形式」。 |  | 姓名：Angel 人格特质：周到细腻，总能记得与人交流、相处的点滴细节。 工作任务：公关、对外联系、行销、活动策展。 核心理念：追求「文化创意永续经营的商业模式」。 |
文－翁于庭
摄影－蔡耀徵
