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走入初春中的绿意秘境(台北画刊109年1月)

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发布日期:2020-01-10

3.1万

初春的台北,乍暖还寒。周间通勤,一边拉高领子抵御寒意的同时,另一只手也没闲着,滑着手机搜索周末与即将迎来的年节假期,什麽样的地方能让自己与所爱的人由紧凑的步调中得到舒缓?闭上眼睛,捷运车窗外的暖意与绿意透过薄薄的眼皮沁入心脾,花草正在呼唤,走春的时节已然来临。
​​​​​​园艺研究家陈坤灿平时欣赏花草时会用随身笔记本绘下植物的模样。

以植物为中心的生活
谈到花草,一般人会在自家栽种盆花,於阳台上享受些许的绿意。然而,对於已拥有一整座顶楼丛林的究极爱花人士而言,烦恼却是还有更多想要收编豢养的植物花卉,却苦无余裕空间。

翻开园艺研究家陈坤灿所着的《爱花人集合:300 种最新花卉栽培与应用》一书,不难理解为何他被称为「花草界活字典」。年少时由滨江花市入行,现从事绿美化专业工程、也身兼「台北典藏植物园」粉丝专页管理员的他,回首往昔时光,竟与植物朝夕相处超过 30 年。即便如此,听他谈起台北的绿意秘境,兴奋的语气、仔细的描述,似乎可以肯定陈坤灿仍与植物热恋中。

位於都心的秘密花园 
「一般人看花是追求美好与疗癒。我看花主要是看重植被主题的丰富度,也就是所谓『多样性』。」陈坤灿说道。他首先以座落於花博公园新生园区内的「台北典藏植物园」为例,看似不大的室内温室,实则收藏了多达 470 种植物。

台北典藏植物园的温室收藏约470种的植物,是走春的好去处。

阳光自半透明的屋顶斜斜洒落,水气氤氲其中。踏进台北典藏植物园,彷佛走入热带雨林,高耸的阔叶植物延伸了垂直的视野,而层层堆叠的繁盛枝桠则为温室带来更多活力。再往里头深入,高低错落的多肉植物群与瞬间乾燥的空气湿度,让这里宛如台北的小沙漠。随着木栈道拾阶向上,迎来的是秋意浓厚的温带植物区与低矮植被的高山植物区。

徜徉其中,恍如经历了四季递嬗,抑或是由低海拔跋涉至高海拔。园内的生态系与外头的自然绿意相呼应,甚至多了一分被环抱簇拥的疗癒感受。行前不妨事先预约导览,让熟稔花草的志工老师带领认识当季植物,让游历化为知识。

陈坤灿接着说,「另一个不能错过的是拐个弯就能抵达的『台北玫瑰园』。」99朵玫瑰的花语是「至死不渝的爱」,那拥有约 850 种玫瑰花的台北玫瑰园大抵就是宇宙等级的宠爱了吧。

台北玫瑰园约有850种玫瑰,漫步其中十分浪漫。

以欧式庭院作为蓝图,台北玫瑰园集结了所有的浪漫符码:拱门、花墙,以及蜿蜒的绿径,漫步其中似乎就能感受到放松与自在,也因为丰富的品种包办了各种浓淡的红,连难得一见的紫色与黄色玫瑰花也隐身其中。

在城里感应花草的生命力
陈坤灿总能信手捻来道出各种与植物相遇的日常观察和故事,这不仅让他分享的绿意秘境更为生动,也让人迫不及待想即刻出发。他也解释,台湾四季有花,台北更由於气候分明的条件,比起南方诸城,相对适宜各类花卉的生长。平日踏青也好,年节走春也好,在台北,没有不接受花草呼唤的理由。

加码放送,台北还有这些走春秘境


跟着陈坤灿走完新生园区还意犹未尽?单纯赏花漫步满足不了十足的冲劲吗?春意正好的台北,就让编辑私心推荐两处轻松就能抵达的走春秘境!

秘境一:白石湖 隐身都会区的樱花秘境与草莓园  
白石湖休闲农业区位於内湖碧山岩,周边尚有白石湖吊桥、森林步道、同心池、恒光禅寺等结合自然与人文的景致。
 
山岩与白石湖吊桥
(摄影/Jimmy Yao)

碧山岩入口附近的步道两侧种满了樱花树,2、3 月来访时,能享受被粉嫩包围的快意,让人忘了上下阶梯的气喘吁吁。往上走去,碧山岩牌坊映入眼帘,接着便是连接碧山岩与农业园区的白石湖吊桥。

有别於传统吊桥,白石湖吊桥特采直路式设计,外观上看不到悬撑其上的缆绳,只见造型特殊、宛如紫色龙骨的构造层层堆叠。
内湖假日草莓趣
(摄影/Jimmy Yao)

假日出游想要采草莓,无需舟车劳顿往外县市跑,位於内湖的白石湖休闲农业园区就能一圆假日草莓农夫的愿望。

草莓喜好凉爽多雨的天气,终日氤氲缭绕的白石湖再适合不过。由於当地草莓为温室栽培,因此不用担心得在泥泞中狼狈摘取。若是於夏季前来,也有机会向当地农户购得香瓜、玉米、番茄、水蜜桃、柚子等作物。
 

秘境二:猫空 不只茶醇回甘还有花香扑鼻
猫空以铁观音与包种茶闻名,山径上风格各异的茶艺餐厅林立。除此之外,入夜的美景、春天小巧可爱的鲁冰花也都是游历当地必访的重头戏。
 
品茗与夜景的经典组合 
 (摄影/Ethene Lin )

来到猫空,不能错过的就是品茗。不妨走一回「台北市铁观音包种茶研发推广中心」,品尝免费提供的铁观音茶。

中心内亦规画了茶艺展示区,提供游客关乎茶的制程与品茶方法。假日行前预约的话,还有机会体验由志工老师带领的茶艺教学,着实是赏花漫步後小憩,并获取知识的好所在。步出中心,往後方山坡走,能在各季节里亲近桂花、茶花、樱花、枫树等植物,往下走去则可参访猫空独有的「壶穴」景观。

夜景是猫空浪漫的另一面,把握搭猫空缆车下山的时间,好好享受在宁静山中眺望都会的灯火通明吧!
 
茶园中的鲁冰花飨宴
 (摄影/Sean-Su)

随着猫空缆车慢慢爬升,眼界也开阔了起来。一面是白日的台北市,另一面则是叠嶂起伏的山峦。自缆车猫空站步行可抵的「樟树步道」,沿路可见入冬前原为绿色一片的茶叶栽种区,换上了各色的鲁冰花彩衣。

茶叶在冬收後,土壤需要休耕一阵子以回复肥沃度。鲁冰花即是休耕期(1-3 月)中的「绿肥植物」,待春季来临,茶农会将凋零的鲁冰花与土壤混合,再次播下茶苗。而除了较常见的黄色鲁冰花,在猫空地区还能遇见稀有的紫色与白色鲁冰花!
 
(春之台北还有这些花季!)
台北茶花展
📆即日起-1/19 (日)
📍士林区仰德大道四段175巷32号(台北花卉试验中心)

内湖乐活夜樱季
📆2/2(日)-3/1(日)
📍内湖区康乐街61巷(乐活公园)

本期专题请点↓
春之风景 台北植感日常
植物艺术家的年味计画
植下一座城市里的屋顶农场


文 -翁于庭
摄影-林冠良、Jimmy Yao、Sean-Su、Ethene Lin 

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