永康商圈育儿记(台北画刊109年2月)发布日期：2020-02-10
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我和舍弟1988年在永康商圈的丽水街合作开了一家「鱼夫家饭」餐厅，那时两个女儿陆续出生，因为内人在餐厅里负责外场，我偶尔得带着女儿等她下班，用餐的时间正忙，小孩子不能饿着，乃索性就永康商圈当时的店家就食，女儿是上辈子的情人，那段日子的饮食回忆特别深刻。
「鱼夫家饭」卖些什麽？我常打趣的说：「鱼夫家饭统一中国。」好吃就做来卖，诸如豆干炒肉丝、蒜烧豆腐黄鱼、砂锅狮子头、圆笼排骨等，生意冲冲滚，我家「媠某」每天都忙得不可开交。金华街淡江大学城区部还有家「六品小馆」是我姊夫家人开的，也是大排长龙，想来有很长的一段日子，我常牵着女儿的小手在永康社区走逛，永康公园更是姊妹们玩耍、溜滑梯的乐园。
现在位於金山南路巷内着名的「永康牛肉面」，和紧临冰店的「中坜牛家庄」的客家炒牛肉面是我的最爱，常要一边抱着小孩一边吃；在丽水街和信义路口的「江浙点心」有一味「红豆松糕」，我个人觉得做得比圆山饭店还要好，也成了喂食小女的最佳甜点，可惜最近老板说年纪大了，做不来了。
「中坜牛家庄」的对面角落有家「诚记河粉」，女儿长大後，有回自己去品尝，回来和我讨论，我说：「在你小时候，越南河粉是什麽味道？大概就是他们家说了算呢！」当时偶尔也会去交关，女儿恐怕都忘记了。
2001年诚记河粉旁让出一坪地给「天津葱抓饼」（永康街6巷1号）开店，这转角处原本是一家皮鞋店，一度开起珍珠奶茶、豆花等，生意本来花花的，有一天来了一位《纽约时报》的记者评选为「亚洲最好吃的葱抓饼」，现在居然和「鼎泰丰」、「芒果冰」号称永康街三宝，只是这三宝的形成那已是我女儿长大後的故事了。
鼎泰丰的小笼包是商圈里最具人气的美食，往往要大排长龙，我当然不会抱着女儿排队等，但这家店的厨房是开放的，隔着玻璃窗可以一窥师傅们正以黄金十八摺来制作小笼包，饶富趣味，女儿总在我的怀抱里望进窗里看得津津有味。
美国速食业者麦当劳在1984年1月28日登台，当时的地址在台北市民生东路689号，1991年6月23日经市府重编门号，现在是民生东路三段135号，从此迅速扩展，很快的就来永康商圈设点，位置是永康街与丽水街中间这一段，约信义路二段176号的地址。
那时麦当劳的生意非常好，又有一些亲子设计，如与迪士尼合作的小公仔，有些甚至有儿童游乐区，因此很受小孩子欢迎，所以我经常和女儿来这里消磨一下午。旁边有家南京板鸭，也是人气店家，如今好像已搬到巷子里了。
永康商圈新人气店家吴留手串烧居酒屋。
在我们那家店（鱼夫家饭）旁的巷子有家小小的日本料理店，卖的品项不是很多，座位也少得可怜，但我三不五时会坐在他的「カウンター」（日文，柜台、吧台之意）前点来一盘寿司当点心、小啜两杯，女儿也会乖乖地坐在旁边等着我喂，这家店的老板就是後来人称日式Buffet教父——开设「上合屋」的蒋正男。
上合屋後来转手易主，而当年刚结婚的蒋正男的一男一女也长大了，在父亲的支持下合开了「莎瓦迪卡」泰式餐厅，生意也「商売繁昌」（日文，生意兴隆之意），看来蒋家两代也和乐融融。
现在的永康商圈模样已和我当年大不同了。老店除了我那家「鱼夫家饭」外，其实大部分还存在，而女儿长大了，有一回请我去商圈里的新人气店家「吴留手」居酒屋享用美食，这时候她已为人妻，女婿手上抱着我的大孙女，这让我忆起种种往事，怎麽一眨眼，二、三十年就过去了。
文．图－鱼夫
「鱼夫家饭」卖些什麽？我常打趣的说：「鱼夫家饭统一中国。」好吃就做来卖，诸如豆干炒肉丝、蒜烧豆腐黄鱼、砂锅狮子头、圆笼排骨等，生意冲冲滚，我家「媠某」每天都忙得不可开交。金华街淡江大学城区部还有家「六品小馆」是我姊夫家人开的，也是大排长龙，想来有很长的一段日子，我常牵着女儿的小手在永康社区走逛，永康公园更是姊妹们玩耍、溜滑梯的乐园。
现在位於金山南路巷内着名的「永康牛肉面」，和紧临冰店的「中坜牛家庄」的客家炒牛肉面是我的最爱，常要一边抱着小孩一边吃；在丽水街和信义路口的「江浙点心」有一味「红豆松糕」，我个人觉得做得比圆山饭店还要好，也成了喂食小女的最佳甜点，可惜最近老板说年纪大了，做不来了。
「中坜牛家庄」的对面角落有家「诚记河粉」，女儿长大後，有回自己去品尝，回来和我讨论，我说：「在你小时候，越南河粉是什麽味道？大概就是他们家说了算呢！」当时偶尔也会去交关，女儿恐怕都忘记了。
2001年诚记河粉旁让出一坪地给「天津葱抓饼」（永康街6巷1号）开店，这转角处原本是一家皮鞋店，一度开起珍珠奶茶、豆花等，生意本来花花的，有一天来了一位《纽约时报》的记者评选为「亚洲最好吃的葱抓饼」，现在居然和「鼎泰丰」、「芒果冰」号称永康街三宝，只是这三宝的形成那已是我女儿长大後的故事了。
鼎泰丰的小笼包是商圈里最具人气的美食，往往要大排长龙，我当然不会抱着女儿排队等，但这家店的厨房是开放的，隔着玻璃窗可以一窥师傅们正以黄金十八摺来制作小笼包，饶富趣味，女儿总在我的怀抱里望进窗里看得津津有味。
美国速食业者麦当劳在1984年1月28日登台，当时的地址在台北市民生东路689号，1991年6月23日经市府重编门号，现在是民生东路三段135号，从此迅速扩展，很快的就来永康商圈设点，位置是永康街与丽水街中间这一段，约信义路二段176号的地址。
那时麦当劳的生意非常好，又有一些亲子设计，如与迪士尼合作的小公仔，有些甚至有儿童游乐区，因此很受小孩子欢迎，所以我经常和女儿来这里消磨一下午。旁边有家南京板鸭，也是人气店家，如今好像已搬到巷子里了。
永康商圈新人气店家吴留手串烧居酒屋。在我们那家店（鱼夫家饭）旁的巷子有家小小的日本料理店，卖的品项不是很多，座位也少得可怜，但我三不五时会坐在他的「カウンター」（日文，柜台、吧台之意）前点来一盘寿司当点心、小啜两杯，女儿也会乖乖地坐在旁边等着我喂，这家店的老板就是後来人称日式Buffet教父——开设「上合屋」的蒋正男。
上合屋後来转手易主，而当年刚结婚的蒋正男的一男一女也长大了，在父亲的支持下合开了「莎瓦迪卡」泰式餐厅，生意也「商売繁昌」（日文，生意兴隆之意），看来蒋家两代也和乐融融。
现在的永康商圈模样已和我当年大不同了。老店除了我那家「鱼夫家饭」外，其实大部分还存在，而女儿长大了，有一回请我去商圈里的新人气店家「吴留手」居酒屋享用美食，这时候她已为人妻，女婿手上抱着我的大孙女，这让我忆起种种往事，怎麽一眨眼，二、三十年就过去了。
文．图－鱼夫
