惬意坦率的南洋小日子【异国X台北 在城市看见世界缩影】（别册）(台北画刊109年3月)发布日期：2020-03-10
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东南亚的移民与移工，随着在台北落地发展的时间增长，彼此也形成小小的聚落，将家乡风景移植贴上，让人从纷扰的大马路转个弯，就能轻易踏入不同的国度。木栅的传统市场、中山北路的小菲律宾、台北车站旁的印尼街，是异乡人一解乡愁的慰藉，也是本地人探访外国风情的入口。
木栅传统市场的越南聚落
饱足南洋小时光
1970 年代，政府选在木栅兴建安康社区，安顿越战後落脚台湾的越南难民， 40 年过去，有越来越多的越南商行、小吃商家进驻，也让安康社区周边聚落洋溢着浓厚的越南风情。
造访邻近的传统市场，有不少贩卖正宗越南家乡味的店铺，从新鲜食材到乾货、熟食，一应俱全，这里有圆茄、黄姜、香茅、俗称酸汤菜的芋荷，还有鱼露、椰奶、虾酱、腌渍茄子等越南料理常见食材。
近年台湾东南亚饮食风潮渐盛，不少喜爱下厨的台湾顾客也常来此走逛，若跟老板讨教食谱，总能得到亲切又详细的回覆，比如芭蕉花适合切丝凉拌，薄荷叶可包进越南春卷。一些店铺还会有越南同乡寄卖粽子，圆柱形的是南越粽，方形的是北越粽，每天各种越南菜轮番上阵，不过想吃得趁早，通常中午前就会消失在食客的肚子里了。
中山北路小菲律宾
异乡人的交流之地
位於中山北路三段的圣多福天主教堂，每到周日的弥撒时间，便聚集了许多菲律宾移工与新住民，这里不仅提供异乡人心灵上的慰藉，也是同乡分享资讯、交流情谊的好地方。沿着中山北路往农安街方向前进，会先遇到EEC东南亚食品杂货店，在这里可以发现丰富多元的东南亚泡面、零食等乾粮，而且价格亲民，无论台湾人或是移工与新住民，都相当喜爱来此购物。
继续往南走，挂着红色招牌的金万万名店城商场映入眼帘，30年前台湾钱淹脚目的时代，这里可是舶来品的贩售地，出入皆是名流。如今时空移转，取而代之的是菲律宾商店，1楼以民生日常用品为主，有多样风格的服饰店，也有手机Sim卡专卖店。
通往2楼的楼梯旁一块块显眼的红色招牌，英文穿插着菲律宾文，彷佛是条通往异国时空的道路。香味是引路者，店家搭起一张张桌子，摆放各式料理，炸香蕉或鸭仔蛋，以味蕾为起点，跟着熟悉的滋味通往家乡。除了熟悉的味道，一间间由新住民开设的美发铺，是移工们整理外观与思乡心情的好地方，踏入店内，彼此用熟悉的语言话家常，串联成菲律宾的小型社区。
台北车站旁小印尼
自成一格异国风景
位在台北车站东三门旁的印尼街，一条短短不过50公尺的街道，自成一个小世界，飘散香味、传来歌声，移工正在附设卡拉OK的小摊里高歌，庆贺每周难得的假期。
这里以贩卖食物的店家居多，以炸物为主，使用大量香料、口味偏辣偏重，且由於大多数的印尼人都是穆斯林，所以看不见猪肉制品。印尼街虽短，却聚集了各式各样的特色美食，印尼麦饼、巴东牛肉、炸天贝、沙嗲串……众多品项反映出印尼美食的多样性。街上还有美容院、洗车店及书店等不同商家，对外玻璃窗贴满当地语言的传单，以及各种新住民交流活动的告示，彷佛置身另一个国家。
不远处的台北Y区地下街，也开设了不少印尼式的自助餐厅。一盘盘家乡菜，对新住民来说是再熟悉不过的滋味，但是对台北人而言，则是一个品尝东南亚美食的好去处，香料味浓郁的咖哩鸡，搭配ABC甜酱油裹着炒面一起吃，满足对异国美味的新鲜感。
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看见街头流动的涂鸦创作
流连台北城里的欧风美味时光
文－Sunny lin
摄影－庄智渊
木栅传统市场的越南聚落
饱足南洋小时光
1970 年代，政府选在木栅兴建安康社区，安顿越战後落脚台湾的越南难民， 40 年过去，有越来越多的越南商行、小吃商家进驻，也让安康社区周边聚落洋溢着浓厚的越南风情。
造访邻近的传统市场，有不少贩卖正宗越南家乡味的店铺，从新鲜食材到乾货、熟食，一应俱全，这里有圆茄、黄姜、香茅、俗称酸汤菜的芋荷，还有鱼露、椰奶、虾酱、腌渍茄子等越南料理常见食材。
近年台湾东南亚饮食风潮渐盛，不少喜爱下厨的台湾顾客也常来此走逛，若跟老板讨教食谱，总能得到亲切又详细的回覆，比如芭蕉花适合切丝凉拌，薄荷叶可包进越南春卷。一些店铺还会有越南同乡寄卖粽子，圆柱形的是南越粽，方形的是北越粽，每天各种越南菜轮番上阵，不过想吃得趁早，通常中午前就会消失在食客的肚子里了。
采买指南 安康社区附近有木栅与木新2 处传统市场，走逛其中能发现不少道地的越南商店，像是文如越南食品行、凤容食品，皆贩售各种越式佐料与熟食。其中，越南糕饼相当受欢迎，黄色小巧的外型，跟台湾的绿豆糕有几分像，配上越南G7 咖啡，闲适度过越南小时光。 |
中山北路小菲律宾
异乡人的交流之地
位於中山北路三段的圣多福天主教堂，每到周日的弥撒时间，便聚集了许多菲律宾移工与新住民，这里不仅提供异乡人心灵上的慰藉，也是同乡分享资讯、交流情谊的好地方。沿着中山北路往农安街方向前进，会先遇到EEC东南亚食品杂货店，在这里可以发现丰富多元的东南亚泡面、零食等乾粮，而且价格亲民，无论台湾人或是移工与新住民，都相当喜爱来此购物。
继续往南走，挂着红色招牌的金万万名店城商场映入眼帘，30年前台湾钱淹脚目的时代，这里可是舶来品的贩售地，出入皆是名流。如今时空移转，取而代之的是菲律宾商店，1楼以民生日常用品为主，有多样风格的服饰店，也有手机Sim卡专卖店。
通往2楼的楼梯旁一块块显眼的红色招牌，英文穿插着菲律宾文，彷佛是条通往异国时空的道路。香味是引路者，店家搭起一张张桌子，摆放各式料理，炸香蕉或鸭仔蛋，以味蕾为起点，跟着熟悉的滋味通往家乡。除了熟悉的味道，一间间由新住民开设的美发铺，是移工们整理外观与思乡心情的好地方，踏入店内，彼此用熟悉的语言话家常，串联成菲律宾的小型社区。
生活指南 中山北路三段、农安街这几百公尺的街区内，由於东南亚商店种类之多，包办民生所需，成为菲律宾新住民假日采购日常用品好去处。这里也是移工交流讯息、办理外汇的首要之地，透过人力仲介、兑币中心等，将越洋赚的辛苦钱汇回原生家庭。 |
台北车站旁小印尼
自成一格异国风景
位在台北车站东三门旁的印尼街，一条短短不过50公尺的街道，自成一个小世界，飘散香味、传来歌声，移工正在附设卡拉OK的小摊里高歌，庆贺每周难得的假期。
这里以贩卖食物的店家居多，以炸物为主，使用大量香料、口味偏辣偏重，且由於大多数的印尼人都是穆斯林，所以看不见猪肉制品。印尼街虽短，却聚集了各式各样的特色美食，印尼麦饼、巴东牛肉、炸天贝、沙嗲串……众多品项反映出印尼美食的多样性。街上还有美容院、洗车店及书店等不同商家，对外玻璃窗贴满当地语言的传单，以及各种新住民交流活动的告示，彷佛置身另一个国家。
不远处的台北Y区地下街，也开设了不少印尼式的自助餐厅。一盘盘家乡菜，对新住民来说是再熟悉不过的滋味，但是对台北人而言，则是一个品尝东南亚美食的好去处，香料味浓郁的咖哩鸡，搭配ABC甜酱油裹着炒面一起吃，满足对异国美味的新鲜感。
味觉指南 SARI RASA 为印尼街的知名店家，道地的凉拌菜、咖哩汤、姜黄饭等，都能在此品尝。另外在台北Y区地下街也有不少印尼风味餐厅，例如新美心印式料理、印尼料理自助餐，想购买日常用品也有EEC食品杂货店，形成另一个小小印尼区。 |
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流连台北城里的欧风美味时光
文－Sunny lin
摄影－庄智渊
